我們的一日三餐不僅關系到我們的生活，也關系到我們的健康。因此，我們不僅要喫得好，更要喫得有營養、健康、美味、有品質的生活。
咬一口精心准備的菜餚，舀一勺用心熬制的鮮湯，閉上眼睛，感受濃鬱的清香在口中蔓延，幸福在心間綻放。
即使只有一個人喫飯，也要精致得體。美食，不僅僅是爲了美食，更是一種生活品味和追求。用心過好生活，把愛和美食銘刻在靈魂裏。這世上唯有愛情和美食是不能辜負的，對給你下廚的人好一點。
三餐茶飯，四時衣裳。我們一起創造了一個叫做家的地方。人因食相聚，人相守，但家常在，煙花世界總有味道。接下來，我想和大家分享一些家常菜譜，讓你的家更美味！
麻辣香鍋
材料
3片生姜；2瓣大蒜；半個土豆；豆腐3根；20只蝦；1把金針菇；料酒3勺；10個蘑菇；鍋底調料1包
實踐
將除香菜外的所有蔬菜焯水，瞄准7分鐘，然後將除蝦以外的肉類菜餚焯水，備用備用
蝦洗淨，去須去线，开背。
平底鍋倒油，將大蝦煎至蝦殼微脆，大蝦炸好盛出待用
鍋內留蝦油，將蒜片、姜片、幹辣椒倒入麻辣香鍋調味包中。小火炒至香味消失，然後倒入香料炒至香味消失。將之前焯過的蔬菜、葷菜、大蝦加入料酒中，炒勻，起鍋撒上藥明段。
蒜蓉粉絲酢漿草魚
配料：龍利魚、粉絲、大蒜、金針菇、小米椒、花椒粉、料酒、蒸魚鼓油、生抽、鹽、澱粉、蠔油、食用油。
實踐
1、龍利魚切塊，加入適量胡椒粉、料酒1勺、生抽半勺、鹽1滴、澱粉1勺醃10分鐘。
2.粉絲用冷水泡軟。金針菇洗淨備用。
3、蒜切末，加入蒸魚鼓油3勺、生抽1勺、蠔油1勺、食油1勺，攪拌均勻成蒜汁。
4.粉絲擺盤，金針菇擺盤，倒一半蒜汁在上面，龍魚放上，剩下的蒜汁倒在上面！
5.蒸鍋裏的水燒开後，放入龍魚，用大火蒸10分鐘，撒上蔥花和小米椒，鍋內燒熱適量的油，淋在魚身上.！
幹鍋筍絲
材料：山茶筍350克、臘肉20克、韭菜50克、老抽5克、糖5克、菜籽油50克、蠔油5克
實踐
1.將竹筍用清水浸泡兩小時至軟。2、泡好的筍去根，順着筍的纖維撕成細條，切成3釐米長的段。將竹筍中多余的鹽分用清水衝洗幹淨備用。
3.鍋燒熱，倒入菜籽油燒透，加入臘肉絲炒香，再倒入筍絲翻炒，加入香料繼續翻炒至入味。
4、最後放入切好的韭菜翻動幾下。把它從鍋裏拿出來放進容器裏
秋葵香菇炒臘腸
原料：秋葵100克；白玉菇100克；廣式香腸；生抽5克；5克大蒜；鹽適量
實踐
首先，將廣式香腸的“整根”放入鍋中蒸熟，然後油炸至味道不那么刺鼻。蒸香腸的時候，可以准備其他的菜，然後切菜煮。
用熱油炸大蒜片。
先炒白玉菇，炒出來的白玉菇更入味，再加入秋葵稍微炒一下。
將切好的香腸均勻地從鍋中煎出。
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