這個早餐要多做給家人喫，10分鐘就能做好，營養健康，價格不到2元
今天的計劃是早上。早餐是一日三餐中最重要的。不僅要喫飽，還要喫得好，喫得有營養。在這個萬物皆有毒的時代，連一些食物都會摻假，所以媽媽總是在家給我們做早餐。今天要和大家分享的是我家一年四季都常喫的早餐，燒玉米餅。這頓早餐用的是家裏常備的玉米面和面粉。食譜超級簡單，10分鐘左右就可以搞定。一家人的早餐費用不到2元。
衆所周知，玉米面是一種粗糧，具有很高的營養價值和一定的保健作用。玉米粉中含有大量的鈣、鐵、賴氨酸、硒、膳食纖維等，具有預防高血壓、降低膽固醇、阻止腫瘤生長的作用。其中的膳食纖維能促進腸道蠕動，減少有毒物質的吸收和刺激，清除體內毒素和廢物。常喫五谷雜糧對身體好，尤其是在這個萬物皆有毒的時代，家裏時不時來一排排毒清腸，一家人喫得越多越健康。
【焦糖玉米餅】
所需材料：玉米粉、面粉、泡打粉、酵母、糖、溫水
第一步：准備一個大碗，倒入100克玉米面和20克面粉，拌勻。
第二步：再准備一個小碗，加入糖和酵母，倒入35度左右的溫水，直到酵母完全融化。
第三步：將酵母水慢慢倒入玉米面中，邊倒邊攪拌，然後揉成面團，發酵5分鐘。
第四步：發酵好的面團切成小塊，壓成小圓餅，用電煎鍋加熱，可以刷一層油，也可以不用。家裏人口味比較清淡，一直沒刷。
第五步：將小圓餅放入電煎鍋中，煎至兩面金黃焦黃即可取出食用。
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標題：這個早餐要多做給家人喫，10分鐘搞定，營養健康，2元錢成本不到
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