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紅茶:中英兩國的“友誼茶”

by admin - 2023-05-11 79 Views

1986年,雲南紅茶誕生47年之後,迎來了一位重量級的超級粉絲。

當時已經60歲的伊麗莎白二世,第一次訪問中國,她也是英國歷史上第一位來華訪問的國家元首。在結束了對北京、上海、西安三個城市的訪問後,女王來到了雲南昆明。據中新網雲南頻道報道,當時的雲南省省長和志強代表雲南人民向女王贈送了禮物:一盒滇紅茶、一套白族服裝和一副“雲子”圍棋。從此,滇紅茶進入英國皇室,也敲开了雲南紅茶走向世界的一扇大門。據說,女王特別喜歡這份禮物,回到英國白金漢宮之後不僅仔細品嘗,還將滇紅放在透明器皿裏,作爲觀賞珍品,稱這是“東方美人”。

時隔30多年,人們依然好奇:這杯特級工夫紅茶有着怎樣的魅力,竟能夠被選中成爲贈送女王的禮物?據介紹,當年贈送伊麗莎白二世女王的這盒茶,是滇紅創始人馮紹裘先生1938年來到雲南後研制出來的一款極品紅茶,按傳統工藝標准制作而成,以外形條索緊結、肥碩雄壯、色澤烏潤顯金毫、湯色紅豔明亮、香氣馥鬱高揚著稱。

1958年,“滇紅人”傳承創新研發出滇紅特級工夫紅茶,在英國倫敦拍賣出最高價,次年,它被國務院確定爲“外事禮茶”,這算是當時國內紅茶的最高級別了所以即便是贈送女王也是拿得出手的。

此外,衆所周知,英國是全世界最愛喝紅茶的國家,每年消耗的茶量約佔各種飲料總消費量的一半,80%的英國人每天都在喝茶。英國女王伊麗莎白二世更是下午茶的忠實粉絲,她每天都雷打不動地喝兩次紅茶,一次是早上起牀後,一次是午飯後。可以說,這是針對個人喜好選擇禮品的一個好例子。

2015年3月4日,英國劍橋公爵威廉王子到訪雲南。當日,威廉王子結束關於野生動物保護的演講後,雲南省人大常委會副主任刀林蔭代表雲南省向威廉王子贈送陶藝包裝的滇紅工夫紅茶“中國紅”。滇紅茶再次成爲中英交流的見證。


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