糖尿病飲食控制的“手掌法則“,操作簡單,能幫助糖友們喫飽喫好,平穩血糖。
一拳一餐飯
喫主食(碳水化合物)時,以一只握拳大小作爲參考,每天2-3個拳頭的主食就差不多。包括谷物、米飯、面條等富含碳水化合物的食物。
一餐一指油
烹飪油的控制量,以大拇指尖至第一個關節的大小作爲參考。每天食用油建議25-30g,1餐1指油即可,建議以橄欖油、菜籽油等植物油爲主,少喫豬油、牛油等動物油。
一餐一捧菜
喫綠色蔬菜時,以兩只手張开一捧的大小作爲參考,每天至少2捧青菜。盡量選擇多種顏色的蔬菜,以獲得豐富的營養。
一個掌心蛋白質
喫肉類、蛋或豆制品等蛋白質時,以一個掌心大小,一小指厚爲准。每日1-2掌心的蛋白質,就能滿足一天的需求。
一拳水果剛剛好
喫水果時,以一只握拳大小作爲參考。每日1拳頭水果即可。但要注意選擇低糖水果,比如蘋果、橙子或者草莓。喫高糖水果的話,需要減量。
以上就是糖友飲食的“手掌法則”,你都學會了嗎?但還是要提醒一下大家:手掌法則並非適用於所有人,因爲每個人的需求和生活方式都有所不同。在制定飲食計劃時,最好咨詢醫生或營養師的建議,以確保獲得個性化的指導。
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標題:每天喫多少,自己就能“一手”掌握,你還不知道就晚啦!
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