Home 美食100 流行餐單 這菜雖很貴,但是營養卻很高,補鈣堪比骨頭湯,還不买來嘗嘗?

這菜雖很貴,但是營養卻很高,補鈣堪比骨頭湯,還不买來嘗嘗?

by admin - 2023-05-18 48 Views

這道菜雖然很貴,但是很有營養。鈣補充劑相當於骨頭湯。爲什么不購买並嘗試一下呢?

這幾天這裏一直在下雨,真是又悶又熱。但是夏天的雨過後,植物开始長勢旺盛,田地都溼透了,所以田裏的植物开始生長了。以前去外婆家的時候,看到門後的地裏沒有那么多菜,這次去了,才發現地裏長着很多菜。裏面還有很多綠豆,想喫就摘,而且我每次好像都摘了很多,但是綠豆還是很多,下次去,真的無論如何選擇他們未完成的。糧食中豆類的營養價值很高,鈣、鉀等營養成分也非常豐富。這些飯後,孩子長大了,身體也很好。這道菜雖然價格不菲,但很有營養。鈣補充劑相當於骨湯。爲什么不購买並嘗試一下呢?

夏天最簡單的做法就是涼拌四季豆。喫起來既健康又有營養。我平時喜歡喫胡蘿卜。兩種食材搭配起來也更有營養,味道也很香。雖然綠豆的價格比較貴,到了夏天價格會低一點,但是比起其他的還是貴了一點,但這並不妨礙我喫綠豆的決心。我把從外婆家帶來的青豆都喫光了。這次去菜市場买了很多青豆回來。接下來說一下具體的方法。

原料:四季豆、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、醬油、油、胡椒粉

實踐:

1、首先,我們要把青豆和胡蘿卜洗淨去皮切塊;

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2.鍋中燒开水。水燒熱後,將兩種材料放入鍋中焯至熟透。採摘前必須將它們漂白。焯水後放入涼水中焯一下;

3.冷水浸泡後瀝幹水份,將兩片分別盛入盤中,加入適量生抽、蠔油、胡椒粉、蔥姜蒜、熱油拌勻。

小貼士:煮四季豆時,不要蓋鍋蓋,這樣會使四季豆的顏色不那么鮮亮;最好趁熱喫,不要放太久,過期了,不然裏面會有很多對身體有害的物質。


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