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過了“保質期”的茶還能不能喝呢?資深茶藝師說了多年經驗!

by admin - 2023-05-18 72 Views

過了“保質期”的茶還能不能喝呢?資深茶藝師說了多年經驗!

我們今天一起來看一下關於茶葉的那些事,茶葉是中國的一種傳統文化,也是很多人在日常生活中最喜歡的一種飲品,但是如果是已經過了保質期的茶葉,到底還能不能喝呢?爲此小編專門咨詢了資深的茶藝師,茶藝師說出了這樣的解釋和答案,給大家分享一下!

首先,茶有不同的種類,只要是從茶樹上採摘下來的,一般都分時段的,有頭道茶,二次茶,三次茶,也就是採摘的時間先後順序不同,不同時段採摘的茶質量不同,價格也不同,茶葉也是有保值期的,不同的保管方式保值期相對會有不同,過了保值期的茶葉,維生素和礦物質含量會減少,時間長了還會發生黴變,對身體有害,過了保質期的茶葉泡水喝味道也會變了,但是過了保質期並不代表茶葉變質,有一些茶是喝新茶好一些,相反有一些則是喝陳茶好一些,陳茶的這些只要存放得當,品質會有所提高,但最好還是要在保質期內飲用

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其次,我們常喝的茶葉有很多種,像綠茶,紅茶,黑茶,有機茶等等,不同的茶,保質期和儲存條件也不同,茶葉的保質期一般爲18個月,拿綠茶來說,保質期就一年左右,儲存的最佳適合溫度是0-5度,保存時一是要幹燥,二是要低溫,如果保存的好,可以相對延長保存時間,保存不好就容易變質,茶是否能喝跟它的品種有關,不同的茶保質期也不一樣,像雲南的普洱茶,少數民族的鑽茶,越放好像越好一些,保質期可以達到十到二十年,武夷巖茶,陳茶香氣濃鬱

最後,茶葉保存需要幹燥、密封、避光、陰涼,有明顯的變色,出現異味、雜味,變軟就是變質了,過了保質期的茶葉最後就不要再喝了,避免出現其他的狀況,茶最好的時候還是在保質期內的,所以小夥伴們一定要看好日期啊


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