北京人不愧是精致的代表。他們不管在飲食上，還是各方面都非常講究。老北京在喝酒這塊，更能體現他們的精致。
在老北京餐桌喫飯，主人家很少勸酒。他們喜歡細細品，一口酒一口菜，砸吧砸吧嘴才是最佳的喝酒方式。北京最出名的白酒是二鍋頭，紅星和牛欄山兩大品牌佔據二鍋頭的半壁江山。除了二鍋頭，北京人還喜歡喝啥酒？今天小編就爲大家盤點了4款，大家看看認同不！
第一款：紅星
作爲北京人，二鍋頭絕對是餐桌上的扛把子，也是他們日常中喝到最多的一款酒。不過在兩大品牌中，老北京人更喜歡紅星。
首先紅星是最早的國營酒廠之一，幾十年間的原料都沒差過，一直堅持純糧打造，品質很多。其次，紅星的價格很低，符合北京人喝酒重質不重名氣的做法。這些年來，紅星最經典的一瓶酒才十幾塊錢，老百姓不愛才怪呢！
紅星衆多產品中，北京的老酒友喜歡綠瓶的，這款度數比較高，入口很烈夠味，所以受到老酒友喜歡。不過這幾年紅星推出了一款藍瓶的，度數比較低，入口相對綿柔，也受到年輕酒友的喜歡。
第二款：青花汾20
老北京人愛喝這款酒也能想得通，畢竟紅星雖然是二鍋頭，但也屬於清香酒。那么，同樣作爲清香酒代表的汾酒，自然也能入得了他們的眼。
汾酒旗下的酒質量都很好，但老北京獨愛這款酒，這酒的外包裝非常具有韻味，青花瓷設計大氣古典，符合老北京人的愛好。而且這酒的品質很好，中高端清香酒不可替代的存在。聞着酒香很清新舒適，入口不辣反而是綿柔的，新北京人喜歡。
第三款：望山河
望山河這款酒出現在北京人酒桌上我還挺意外的，不過聯想到這酒的品質以及在貴州酒圈的口碑，我就不意外了。
望山河是一款貴州坤沙工藝醬酒，度數是剛剛適合的53度，品級爲“優級”，在茅台鎮一衆新興醬酒品牌中口碑極好，被大家譽爲醬酒黑馬。它的原料是優質的仁懷特產紅高粱，小麥和赤河水在發酵過程中起到輔助作用。
大曲坤沙工藝對這些原材料進行1年的蒸煮發酵等工序，差不多165道工序，每道工序都有經驗豐富的師傅進行把控。就這樣，酒質幹淨的基酒完成。但還是不能喝的，基酒在存放6年後完成勾調才能飲用。
它在勾調方面受到茅台的啓發，使用年份有12年的老酒勾調新酒。這樣一來，成酒的口感不會很單薄，入口是醇香的，酒水厚重有底蕴，越品越細膩是望山河最大的特點。
第四款：水井坊
北京人對老酒的熱愛是出了名的，雖說水井坊出世沒幾年，但它的誕生在四川名酒全興大曲的基礎上。
當年，全興大曲成功拿下全國市場後，酒廠尋求新的突破，後來工人無意間發現了一口古井遺址，後來在此基礎上水井坊順勢誕生，並且進軍高端酒水市場。這些年這酒的發展不錯，以老酒的高品質爲依托，加上對外包裝的設計，這酒順利吸引了很多酒友的眼光，包括老北京人。
以上就是老北京人喜歡喝的4款酒，大家認同嗎？歡迎評論區留下你的觀點。
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標題：老北京愛喝的4款酒，款款純糧佳釀，作爲北京人你認同嗎？
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