餐桌上的美食越來越多。今天小饞貓的一道美食是茭白炒毛豆。茭白和筍的形狀相似，但味道不同。新鮮可口，搭配毛豆一起烤制，營養豐富，這道菜經常出現在餐桌上。茭白的外觀是白色的，小秸稈看起來比較粗壯。不管茭白怎么搭配，都非常入味。秋天胖子千萬不要錯過。每天喫一盤，腸子通暢，口臭消失，體重減輕。
茭白是公認的營養成分。野生茭白可能有助於抑制自由基的形成。女人害怕皮膚曬黑。不妨喫點茭白。有美白肌膚的功效。夏天曬黑皮膚也不怕，還能讓皮膚光滑白白，那么小饞貓就給大家帶來茭白炒毛豆的做法。它簡單快速，可以減輕重量。讓我們來看看。
茭白炒毛豆。我們做這道菜的時候，首先要准備適量的茭白，一把毛豆，適量的鹽，少許雞湯，適量的食用油，適量的蒜頭。
1、买來的茭白洗淨外層，然後用清水衝洗幹淨。茭白先切成片，再切成條狀。騰出手後，將准備好的大蒜和生姜洗淨，切粒即可。
2、將准備好的毛豆清洗幹淨外殼，放入水中，將漂浮的毛豆皮清洗幹淨，取出毛豆，鍋中倒入適量清水，燒开，將毛豆放入鍋中焯水後即可食用大約一分鐘，然後放入碗中。
3、隨即在鍋中倒入適量食用油，先將姜、蒜放入鍋中炒出香味，然後將茭白倒入鍋中，此時用大火快速翻炒。
4、然後將准備好的毛豆放入鍋中，加入少許鹽、雞精和少許生抽，快速翻炒，入味即可裝盤。
茭白水餃營養豐富，含有多種維生素，尤其是維生素E，食用後可促進新陳代謝，美白肌膚。然而，茭白的熱量很低。食用後，還可以防止脂肪的形成。並且吸收體內的熱量有助於減肥。
炒茭白和毛豆很好喫。毛豆不僅可以補充鈣質，還有降脂的作用。這道菜很清爽，適合這個季節。經常喫可以預防一些疾病，改善腸胃功能。
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標題：入秋胖人別錯過它，每天喫一盤，腸道通暢，口臭消失了，減輕體重
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