很多的家長知道自己的孩子正是在長身子的時候，所以在喫的食材上可謂是下足了功夫。
說起孩子喫什么好，相信很多屏幕前的家長們都會異口同聲地喊出牛奶雞蛋的名字，但是，
補充蛋白質，支持牛奶雞蛋就錯了，孩子多喫它，補充蛋白質比牛奶強。
其實很多家長只知道孩子應該多喝牛奶，多喫雞蛋這樣對身體並不好。
這樣的想法是錯誤的，
事實上黃豆中最爲豐富的就是蛋白質，比牛奶還要補，所以各位家長可不要小看了這一個個的小黃豆，給孩子補充營養不應該只盯着牛奶和雞蛋，其他的食材其實也有很好的效果。
下面我們就來看看這次的五香黃豆到底如何制作吧。
【所需食材】：
黃豆、八角、桂皮、桂葉、辣椒、花椒、辣椒、生姜、大蒜、食鹽
【制作方法】：
1、按照自己的需要准備適量的黃豆用清水洗淨之後裝在盤子裏面備用。生姜用清水衝洗幹淨之後切成姜片。剩下的八角、桂皮、桂葉、辣椒、花椒以及大蒜等香料洗淨就好了，我們等會要用到。
3、將我們的黃豆浸泡好了之後，就可以开始起鍋熱油了，准備一口幹淨的鍋，鍋內加入適量的食用油，隨後开大火候將鍋內的油溫持續加熱直至六成左右的時候，我們就將先前已經洗好備用的桂皮、桂葉、八角、辣椒、花椒、大蒜等食材悉數放到油鍋內煸炒爆香。
4、直至我們可以清晰聞見鍋內散發的香氣之後，就可以將這次的主角，我們的黃豆也一塊放到鍋內煸炒入味了。
5、黃豆入鍋之後，我們快速翻炒鍋內地的黃豆，直至將黃豆炒的明顯變色之後就可以开始下一步驟了。
6、隨後我們往鍋內倒入適量的飲用水，加入的水量以能夠漫過鍋內食材的高度爲宜。
7、加入水之後，我們再依照自己口味的鹹淡往鍋內加入適量的食鹽調味，然後蓋上鍋蓋开始悶煮鍋內的黃豆。
8、直至將鍋內的黃豆完全燜熟之後就可以准備關火出鍋了。
9、准備一大小合適的盤子將我們煮好的黃豆從鍋內小心盛放到盤子裏面之後就可以放心食用了。
完成以上步驟，我們這次的五香黃豆就做好了，屏幕前的給看到盤子裏色澤誘人的黃豆，是不是覺得香氣都已經溢出屏幕外面來了呢，喜歡的話記得自己在家試試哦。
【溫馨提示】：
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標題：補充蛋白質，只喫牛奶雞蛋就錯了，孩子多喫它，補充優質植物蛋白
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