鉢仔糕是一種廣東傳統小喫，近年來因爲網紅效應而備受關注。它的制作過程簡單，口感獨特，深受消費者喜愛。如果您想學習鉢仔糕的制作技術，或者想在擺攤創業中加入這種小喫，本文將爲您提供相關的配方、教程、視頻培訓和商用建議。
一、鉢仔糕的配方
1.主料：糯米粉、水、蝦皮、蔥花、香菇、肉末、雞蛋、油、鹽、糖、雞精。
2.輔料：鉢仔、蒸鍋。
二、鉢仔糕的制作步驟
1.將蝦皮、香菇、肉末、蔥花、鹽、糖、雞精混合在一起，攪拌均勻備用。
2.將糯米粉加入適量的水中，攪拌成糊狀。
3.將鉢仔塗上一層油，倒入適量的糯米糊。
4.在糯米糊上放入一勺肉餡，再倒入一層糯米糊。
5.將鉢仔放入蒸鍋中，蒸10-15分鐘。
6.將蒸好的鉢仔糕取出，用刀子沿着鉢仔邊緣切开，倒出鉢仔糕即可。
三、鉢仔糕的小喫制作視頻培訓教學
如果您想更加深入地學習鉢仔糕的制作技術，可以通過觀看相關的視頻培訓教學來提高自己的技能。以下是一些優質的鉢仔糕制作視頻，供您參考：
1.《鉢仔糕制作視頻教程》
2.《鉢仔糕制作視頻教程，超詳細！》
3.《鉢仔糕制作視頻教程，一看就會！》
四、鉢仔糕的擺攤創業商用建議
如果您想在擺攤創業中加入鉢仔糕這種小喫，可以考慮以下幾點建議：
1.選擇好的擺攤位置，比如人流量大、交通便利的地方。
2.保持食品的衛生和質量，定期清洗鉢仔和蒸鍋，使用新鮮的食材。
3.提供多種口味的鉢仔糕，滿足不同消費者的需求。
4.價格適中，不要過高或過低，以吸引更多的消費者。
5.宣傳自己的鉢仔糕品牌，可以通過社交媒體、廣告等方式進行推廣。
美味小喫網
總之，鉢仔糕是一種美味的小喫，制作簡單，口感獨特，非常適合在擺攤創業中使用。如果您想學習鉢仔糕的制作技術，可以通過配方、教程、視頻培訓等方式進行學習。如果您想在商業中使用鉢仔糕，可以考慮以上的商用建議，提高自己的競爭力。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：網紅鉢仔糕技術配方教程碎仔糕小喫制作視頻培訓教學擺攤創業商用
地址：https://www.100economy.com/article/37526.html