最近天氣越來越熱了，特別想喫冰凍的甜品，所以立馬想到了雪媚娘。Q雪梅娘的炸彈皮包裹着香甜的奶油和酸甜的水果。它冰涼，軟糯，香甜細膩。太好喫了，喫完就會愛上它。但是甜品店賣的很貴，我喜歡自己在家做，喫着不心疼。而且看着自己做的甜品，特別有成就感，味道更棒了。
炎炎夏日，我們需要像旭梅娘這樣的甜品來拯救我們。今天給大家分享一個須眉娘的做法。雪媚娘想要好喫，菜譜很重要，還有一些細節需要注意。今天我會告訴你一切。用此方制作的雪媚娘質地軟糯，三天不硬。很好喫。如果你喜歡它，讓我們一起學習制作它。了解後就不用出去买了。天氣熱，教你做雪媚娘的甜品，冰鎮冰涼，軟糯，3天不凝固。
【梅娘雪】
原料：純牛奶240毫升，白砂糖60克，澱粉40克，糯米粉130克，黃油30克，淡奶油300克，白砂糖20克，芒果，熟糯米粉。行動步驟：
第一步：將240毫升純牛奶和60克糖放入碗中，攪拌至糖溶化，然後加入40克玉米澱粉攪拌至面粉變幹，再加入130克糯米粉攪拌至幹燥。不要粉末顆粒；鍋中燒开適量的水，將混合好的粉糊倒入鍋中，水燒开後入鍋蒸，大火蒸30分鐘左右，沒有幹粉的用棍子戳一下鍋。中等，清蒸。
第二步：將蒸好的面團取出放在案板上，來回滾動，讓其快速冷卻，在不太熱的情況下，加入30克油，將油揉入面團中，然後將面團包起來聚乙烯，避免幹燥並冷藏以備後用。
第三步：加入300克淡奶油和20克糖，用打蛋器高速打至出現條紋；芒果去皮切小塊，也可以換成自己喜歡的其他水果；然後在案板上撒上熟米粉，取皮30克，擀成大片，放入雪梅娘模具中。如果沒有發黴，可以用小碗。先擠一層奶油，然後放芒果片再擠一層奶油，然後對折，收緊口，放在底座上，轉動一下，我們的雪美年就做好了。
現成的雪梅娘可以直接食用，也可以冷藏或冷凍食用，口感更佳。冰涼的，放3天，拿出來加熱，會很軟很粘，不硬，很好喫，喜歡的別忘了。
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標題：天熱了，教你做甜品雪媚娘，冰冰涼涼，軟糯拉絲，放3天都不硬
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