天氣一熱,檸檬茶就成爲消費者解暑解渴的首選飲品。市場上經常有手打檸檬茶、暴打檸檬茶,帶有這樣字眼的檸檬茶似乎更加受消費者喜愛,甚至成爲一家奶茶店、檸檬茶店的標志性特色。
“手打”“爆錘”等的詞語,是一個行爲動詞,更能體現出現制作的感覺,又能增加消費者的現場體驗感,讓消費者體驗感十足,體現新鮮現做,消費者更愿意买單。
賣檸檬茶的奶茶店很多,在新茶飲賽道細分之下,以檸檬茶爲主營的門店不斷湧現出來,之所以有這樣的發展趨勢,還是因爲檸檬茶受到衆多消費者的喜愛,市場很廣大。
一、受衆廣
無論是單一的檸檬茶,還是搭配其他水果創新組合的檸檬茶,只要有檸檬的產品都是非常受消費者歡迎的。檸檬是當之無愧的百搭“選手”,檸檬獨特的香氣與酸甜口感,搭配任何水果或茶,都是極具辨識性的。清新清爽、提神醒腦、解暑解渴以及減少脂肪的堆積,這些都是喝檸檬茶的好處。
二、無需教育市場
檸檬茶具有一定的消費群體基礎,暴打渣男渣女、鴨屎香、高山野生毛尖、泰綠等一些獨特的名詞也是具有一定話題性、傳播性的,已經有了非常高成熟的市場教育,無需教育成本。
三、局限性小
一年四季對應生長的水果是不一樣的,奶茶店一般也會根據時令水果上新新品來吸引新老消費者。相比於草莓、青提、楊梅、桑葚等季節性較強的水果,檸檬雖然也會因季節變化、地域性等原因有局限,但局限性沒那么強,一年四季都可以採購到鮮果。
檸檬茶是新茶飲賽道中的一條,將“手打”“暴打”作爲賣點,成爲檸檬茶店的標志性特色,提高消費者的參與感、體驗感,是吸引消費者的有效方式之一。
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標題:新茶飲賽道中的“手打”“暴打”,成爲檸檬茶店的標志性特色!
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