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@喫貨們 “非遺美食推薦官”虛位以待等你开喫

by admin - 2023-06-11 65 Views

東方網記者曹磊6月11日報道;“與非遺同行 享非遺好物”2023上海非遺購物美食節將於2023年6月9日至6月30日舉行。這場“非遺盛會”集合了非遺集市、網絡展銷、趣味互動等多彩形式,全方位展現上海非遺傳統文化的獨特魅力。作爲本次活動的“重頭戲”,主辦方日前向廣大市民遊客發出“非遺美食推薦官”召集令,邀請大家一起推薦非遺美食。

南翔小籠、楓涇丁蹄、崇明老白酒、龍華禪食……上海的非遺美食歷史悠久、品類繁多,囊括了大部分市民熟知的老字號企業。去“小紹興”點一客白斬雞,到“功德林”嘗一口金剛火方、再往城隍廟买一包五香豆……從上海街頭到飯店廳堂,或是居家親手烹制,非遺美食就在身邊,陪伴我們共度美味時刻。

即日起至6月30日,市民遊客只需拍下非遺美食或非遺美食技藝上傳至您的個人抖音账號,在描述中添加“#我是非遺美食推薦官”話題標籤,同時“@非遺來了”即可參與活動。需要提醒的是,視頻中必須配有非遺美食推薦詞,同步講述或後期配音皆可。單個視頻點贊量前5名的參與者將獲得“最佳非遺美食推薦官”稱號,並可得到一份上海非遺美食文創禮品。

本次活動中,獨腳戲國家級非物質文化遺產代表性傳承人、上海市人民滑稽劇團表演藝術家王汝剛將作爲“第一棒”,擔任非遺美食首席推薦官。深諳上海本土文化的王汝剛以“滑稽王小毛”欄目家喻戶曉,他將積極號召更多市民參與,陪伴大家一同探尋“魔都”非遺美食,幫助更多人了解傳統文化,理解非遺,深度體驗非遺美食的內涵。

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上海市文旅局非遺處負責人表示,非物質文化遺產最大的特點就是要與人民生活產生鏈接,我們希望能讓民衆更加廣泛地了解參與並且體驗,所以發起“非遺美食推薦官”召集令,鼓勵大家都來參與,並把參與和體驗的過程記錄下來。“體驗官不單是我們官方的,更多的是讓老百姓來推薦這些非遺項目。老百姓通過自己參與,可以更深入地了解我們身邊的非遺,這也是發起活動的主要初衷。”京東中國特產·上海館(http://ishanghai.jd.com)

除了盡享非遺美食,還能盡情“买买买”。據悉,京東中國特產·上海館爲本次活動專門开設了线上“非遺購物節”專題,集結了滬上老字號、非遺美食等優選產品,“動動手指”就能將非遺美食輕松“淘”回家。在海上文創中華藝術宮店、東方明珠店,豐富有趣的非遺類文創產品將在“非遺購物節”快閃專櫃繽紛亮相。


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