這是一場匯聚了中國葡萄酒精品產區各界高級別代表之間的一次專業化對話交流。
這也是一次對蓬萊乃至中國葡萄酒產業高質量發展美好前景的充分暢想。
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盛夏時節，丘山山谷賓朋滿座，一場赴仙境美酒之約的盛會如期舉行。
18日下午，由中國酒業協會、蓬萊區人民政府、煙台市商務局共同主辦的2023“丘山論酒”大會在蓬拉开帷幕。本次大會以“海岸風土·中國風味·世界水平”爲主題，以“酒”爲媒，以“丘山”爲底色，通過“會+展”的形式，集中呈現中國葡萄酒“百花齊放、百酒飄香”的新局面。
千裏逢迎共話發展
蓬萊產區又有“大動作”
新疆天山北麓產區、寧夏青銅峽產區、雲南香格裏拉產區……活動當天，從五湖四海來到蓬萊產區出席大會的嘉賓陸續抵達安諾酒莊。6月16日，第十三屆煙台國際葡萄酒博覽會在煙台八角灣國際會展中心成功舉辦。2023“丘山論酒”大會作爲本次博覽會的重要分會場之一，由蓬萊區工業和信息化局、貴州國際酒類博覽會股份有限公司聯合承辦，11個中國葡萄酒精品產區代表、知名專家學者、商協會負責人及媒體記者160余人參加活動，线上直播總觀看人數超55.5萬人次。
大會現場熱烈非凡，人氣爆棚。以蓬萊丘山山谷爲坐標，以“高質量發展”爲主线，大會進一步延伸拓展活動內容，同步舉行啓動儀式、專家論壇、《中國葡萄酒酒莊分級規範團體標准》討論會和自由品鑑交流匯四大板塊，是中國葡萄酒精品產區協同發展、合作共贏的年度盛會，也是讓大家一起領略中國精品產區多彩多姿風格的盛會。會場外圍還設有新疆、河北、寧夏、北京、雲南、遼寧、甘肅、吉林、山東11個特色葡萄酒展台，來自全國各地的30余家葡萄酒企業匯集在此，展示各個地區獨具風味兒的美酒佳釀，加強相互之間的交流與合作，引領國產葡萄酒健康消費新風尚，共繪中國葡萄酒藍圖。
蓬萊產區收獲頗豐
再添兩個“國家級”名片
衆所周知，蓬萊是最早打造海岸葡萄酒的產區，獨特的暖溫帶季風區大陸性氣候賦予了蓬萊產區鮮明的風土特色。種植模式、產品品質、科研、品牌建設、地理標志保護等均走在國內產區前列，生態旅遊、文化創意、體育運動與葡萄酒深度融合。尤其是近年來，蓬萊產區積極探索，將葡萄酒產業與文旅產業完美融合，探索出一條酒旅融合發展的“蓬萊模式”，量身打造“一帶三谷”葡萄酒之路。
深耕融合路徑帶來的是能級的提升發展。在2023“丘山論酒”大會上，蓬萊產區收獲頗豐：爲樹立中國海岸葡萄酒品牌，中國酒業協會授予蓬萊產區“中國海岸葡萄酒示範區”稱號。隨後，全國唯一的“葡萄酒技術貿易措施研究評議基地”也在蓬萊正式揭牌。此刻，兩大國字號“金字招牌”全部被蓬萊收入囊中。
成果不止於此，在中國酒業協會發布的首批中國葡萄酒旅遊线路中，蓬萊“一帶三谷”葡萄酒之路成功入選其中；11個中國葡萄酒精品產區代表同心協力、聚勢前行，共同發起並籤署《2023中國葡萄酒產區協同發展丘山宣言》；中國酒業協會第二次“中國葡萄酒莊分級規範”團體標准會議成功舉行；“鳳凰莊園”杯2022年中國釀酒葡萄新銳種植師在會上隆重頒獎，蓬萊產區5位種植師，分別榮獲卓越獎、優秀獎、進步獎三大獎項……這些都是中國酒業協會對蓬萊產區全力打造中國海岸葡萄酒引領區的肯定，也標志着蓬萊海岸產區在葡萄酒高質量發展之路上將走得更深、更遠、更堅定。
專家論壇引領前行
支撐蓬萊產區高質量發展
蓬萊是國內唯一的“中國葡萄酒名城”，也是“世界七大葡萄海岸”的知名產區，在這樣的背景下，蓬萊產區積極發揮產業基礎優勢，強化鏈式思維，不斷延鏈補鏈強鏈，推動葡萄酒產業健康綠色發展。本屆大會產區發展之路——中國葡萄酒發展方向專家論壇上邀請國內權威專家進行專題研討，共同推進中國葡萄酒、蓬萊產區高質量發展。
專家們以“發展”爲關鍵詞，探討產業發展機遇、合作與未來，也爲蓬萊產區下一步圍繞綠色、生態、可持續發展，葡萄酒文化、旅遊、休闲融合發展，產區品牌建立與營銷以及地理標志產品應用與推廣發展指明了前進方向、提供了有力遵循：西北農林科技大學原副校長、中國食品科學技術學會葡萄酒分會主任委員李華帶來了《自然葡萄酒與可持續發展》主題演講；中國農業大學教授战吉宬圍繞《地理標志保護制度簡介與蓬萊海岸葡萄酒保護建議》發表演講；全球酒文創研究院院長、雲南民族大學副教授殷曉茵，國內著名葡萄酒營銷專家、深圳智德營銷策劃有限公司總經理王德惠，分別以《尋“津”問道，山盟海誓——將蓬萊酒旅融合創新發展融入到中國高質量發展的大市場中！》《中國葡萄酒市場變局解析和應對策略》作深入探討交流。諍言句句，良策方方，既談宏觀掌控，也說微觀運作，台下聽衆受益匪淺。
（通訊員：遲軍利 郭忠鑫）
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標題：赴一場仙境海岸的盛夏之約——2023“丘山論酒”大會成功舉辦
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