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早餐喫不對會傷身?營養師:早餐別這樣喫了,沒營養又傷胃

by admin - 2023-06-22 71 Views

“喫”對於中華民族來說就是頭等大事,俗話說得好,人是鐵而飯是鋼,一頓沒喫就餓得慌。而早餐是三餐中非常重要的一餐,早餐喫的好壞決定今天的心情,喫的不好還會影響壽命。這3樣早餐的食用方式是比較常見的,但是它是一種錯誤的喫法。

1.

速食早餐也就是我們所說的肯德基等洋快餐,這些食品是現成的,很多人貪圖方便就會喫這些速食早餐。實際上像漢堡包、薯條等的熱量非常高,早上人體處於剛蘇醒狀態,腸胃剛剛啓動,這時候食用洋快餐會加重腸胃的“工作量”,無法消化的部分停留在體內,最後會導致肥胖。

如果實在控制不了,可以同時食用西紅柿以及黃瓜,用這兩種水果來壓低洋快餐的熱量。順便補充維生素和礦物質。不過能不喫還是不喫,洋快餐中有一些有害物質,會讓人患上心腦血管病。

2.

所謂的重復利用的早餐,是說有的人爲了早上可以多睡幾秒。經常在晚餐的時候多做一些飯菜,喫剩下的就留到明天。實際上隔夜的飯菜,一晚上與空氣接觸,已經產生了容易致癌的物質。偶爾喫幾次還可以,長時間喫是非常危險的行爲。所以平時盡量不要喫重復利用的早餐,如果實在沒時間,要把飯菜單獨拿出來,不要保存喫剩的飯菜,綠色的蔬菜也不要保存。

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3.

很多人都習慣在上班的時候,隨便在街上买點喫的,這樣可以節省時間,又方便喫喝。還有的人喜歡邊走邊喫,實際上這樣的喫法是比較危險的。人們行走的時候,消化能力會下降,迎風而走的時候還容易吸入冷空氣,這樣非常不利於消化食物。如果一定要在路上买喫的,最好等到坐下來再食用,不要邊走邊喫。其實也不急於這一時,坐下來喫更好。

早餐需七大營養素均衡,食物中要有蛋白質和膳食纖維,需要有提供能量的碳水化合物,例如中式的畫卷、饅頭、包子及西式的面包;有提供脂類及蛋白質的食物,例如煮蛋、培根;有提供維生素、礦物質及膳食纖維的蔬果。以上就是對於早餐的幾點建議,希望能對大家起到一定的幫助。


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