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豆漿油條作爲早餐標配,那多喫油條真的健康嗎?網友:漲知識了!

by admin - 2023-06-24 62 Views

你的早餐喫什么呢?油條,是中國人尤其是70後,60後早餐當中特別經典的一款。兩根油條,配上一碗豆腐腦或者豆漿就是價格實惠,又美味的早餐選擇。但是營養價值高嗎?豆漿油條作爲早餐標配,那多喫油條真的健康嗎?網友:漲知識了!

油條是通過高溫油炸制作而成的,我們都知道幾乎所有油炸過的食物都是不健康的,因爲經歷了油炸後,食物中原有的營養素會大量損失,另外反復的高溫油炸,必然會產生已經明確的致癌物,苯丙比,亞硝胺等,這些可都能增加致癌的概率哦。

此外,油條在制作過程中,通常會加入明礬,明礬中過量的鋁會在人體內積累,並對中樞神經系統造成慢性損害,造成記憶力減退,增加老年癡呆症的發病風險。多喫油條真的不健康,所以還是不要多喫油條哦!不妨在早餐的時候喫一些面包、饅頭,喝牛奶、豆漿,或喫上一個雞蛋、一個水果,這樣的搭配才能營養又健康哦!


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