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牛奶能提高免疫力,晚上喝好還是晚上喝好?這下終於弄明白了

by admin - 2023-06-24 46 Views

牛奶,衆人皆知的營養佳品,因爲牛奶營養成分齊全,適合各類人群,營養好吸收,因此也被稱之爲“營養最接近完善的食品”,被衆多的營養膳食專家們所推崇。

殊不知,牛奶還可以提高人體的免疫力。

自新冠病毒疫情以來,越來越多的人認識到了自身免疫力對人體的重要性,在疫情過後,如何提高個人免疫力也成爲了很多人的疑問,其中,多喝牛奶就是一種十分好的辦法。

1、牛奶中還有大量優質的免疫蛋白

衆所周知,牛奶與母乳一樣,都是從孕母體中分泌的,因此其中攜帶有大量的優質免疫球蛋白,相比母乳,牛奶中含有諸如抗沙門氏菌抗體,抗脊髓灰質炎病毒抗體等多種抗體,長期飲用能夠有效提高人體對病毒等病原微生物的抵抗力。

研究表明:1千克牛奶中免疫球蛋白含量達到0.67克,兒童適量喝牛奶能增強免疫力。

2、牛奶中含有乳鐵蛋白

乳鐵蛋白是一種免疫調節劑,對人體的免疫調節起到十分關鍵的作用。它能夠作用於天然免疫應答,而且也能作用於適應性免疫應答;同時也能跟身體多個細胞受體相結合,尤其是淋巴細胞、樹突狀細胞以及腸細胞。

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研究發現,乳鐵蛋白能起到抑菌和殺菌功效,而且能對抗病毒,調節免疫力,能殺死或抑制多種微生物。

3、牛奶中的蛋白質含量十分豐富

提升免疫力怎能缺少蛋白質,無論是細胞基本生存,還是生成免疫體系、對抗病毒,均需足夠的蛋白質。蛋白質除了能構成細胞生成外,而且是白血球以及抗體最爲重要的成分之一。一旦身體中缺乏蛋白質,勢必會減少淋巴球數量,降低免疫功能。

牛奶中含優質蛋白質,氨基酸比例接近於人體,吸收利用率較高。

4、牛奶營養豐富易吸收

牛奶中除了含有各種優質蛋白質和礦物質外,也含有多種維生素和活性物質,能爲身體提供所需營養,營養均衡,易被吸收和利用,能全面提升免疫力。

綜上來看,牛奶對提高免疫力能起到很大的作用。

但是,需要強調的是,一定要有一個前提,那就是科學喝牛奶。

在這裏,不少人不禁想問,到底是早上喝牛奶好,還是晚上喝牛奶好呢?

其實,在一天之中,早上、中午或者晚上,喝牛奶都是沒有問題的。

早上喝牛奶,可以補充蛋白質、維生素、鈣等人體需要的營養和能量,爲上午的學習、工作提供有力的支持。

晚上喝牛奶,則有一定的助眠作用。因爲牛奶中含有起鎮靜、催眠作用的物質。

但要注意,晚上別喝太多牛奶,否則會頻繁跑廁所影響睡眠。

一喝牛奶就容易拉肚子,怎么回事?該怎么解決?

在生活中遇到很多這樣的案例,只要一喝牛奶就會拉肚子,其實這在醫學上叫做“乳糖不耐受症。”

原因是因爲牛奶中含有豐富的乳糖成分,這些成分在進入到人體的腸道內,需要經乳糖酶分解,成爲葡萄糖和半乳糖,才能被吸收。

在這個分解吸收的過程中,就容易被腸道內的細菌發酵、產氣,由此產生了喝牛奶後出現消化道不適的症狀。


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