海底椰響螺瘦肉湯
海底椰：三小個、響螺：70克、瘦肉：50克、蜜棗：二個、南北杏：少許、姜：四片、香菜：一條、鹽：少許
步驟詳解
1湯料備好
2瘦肉切塊、響螺、姜切片，香菜備好待用
3瘦肉去沬
4所有湯料入沙鍋加適量水大火煮开小火四小時
5加少許鹽關火
6裝碗放香菜上桌
竹蔗筒骨湯
筒骨：500克、竹蔗：3節、胡蘿卜：半個、陳皮：3塊、鹽：適量
步驟詳解
1材料筒骨、竹蔗、胡蘿卜、陳皮
2陳皮泡軟
3竹蔗去皮切段、胡蘿卜去皮切塊
4筒骨冷水下鍋、煮五分鐘
5撈起過冷水、清洗幹淨
6把所有材料放入紫砂鍋內、加入適量清水
7紫砂鍋調到“湯/粥”煲至1-2小時、飲用前放鹽
8清甜不油膩的湯、趁熱喝、(這道湯很清甜、可也不放鹽)
生菜雞蛋湯
生菜：90克、番茄：1個、雞蛋：3個、油：適量、鹽：適量、香醋：一勺、香油：半勺、澱粉：適量、蔥：兩顆
步驟詳解
1把洗淨生菜切成絲！雞蛋打散！番茄和蔥切碎
2鍋裏放油把番茄炒碎
3倒入1300克清水燒开！
4水燒开時倒入適量的澱粉！邊倒邊攪，圖中的澱粉沒有倒完！
5放入生菜！這是放鹽和醋！調味！味道根據自己口味調！
6雞蛋倒入鍋中！越慢越好！
7用勺子從鍋底把湯推一下！
8最後放入蔥花！半勺香油！就可以關火出鍋了！
9小清新高顏值的生菜雞蛋湯就做好了！
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標題：養生湯分享：海底椰響螺瘦肉、竹蔗筒骨湯、生菜雞蛋湯的簡單做法
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