愛喫紅薯，不用炒不用炸，好喫不辣，全家人都愛喫！
婆婆在老家種地瓜。這個季節正好趕上紅薯的收獲。這幾天放假，婆婆就來給我們送了一小袋紅薯。新鮮紅薯不存放。屋裏溫度高，不能養。幾天後情況會變得更糟。所以這幾天每天都在家做紅薯，蒸紅薯，喫炸紅薯。孩子們根本不喜歡這些原始的紅薯。喫了它！
這個椰子紅薯派很容易做。做好後，孩子們很喜歡喫。每個人都喜歡喫甜食。裏面加入了白糖和椰蓉，所以孩子們非常喜歡。需要准備的食材也很簡單。本來想試試的，但是賺的不多。我用了紅薯三個，糯米粉100克，白糖20克，椰絲適量！
我先把紅薯洗幹淨去皮，然後我把去皮的紅薯切成小塊，裝盤後放入蒸鍋中大火蒸十分鐘。煮熟後，加入紅薯。倒入小碗中，加入10克白糖，用勺子將紅薯搗成紅薯泥，再加入100克糯米粉，將糯米粉和紅薯混合均勻成糯米面團，然後把它鋪在桌子上。放點幹糯米粉，然後把面團拿出來放在案板上，用擀面杖擀成薄薄的面餅，然後排成長方形，這樣更好看！
然後用刀把長方形的面條掰成小塊。全部切塊後，在烤盤上刷一層油，把切好的紅薯面團放在烤盤上蒸15分鐘。可以上菜了。將煮熟的糯米團子取出，放入椰蓉中，包好即可食用。又香又甜的糉子，喜歡喫紅薯的朋友們趕緊收藏吧！
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標題：愛喫紅薯的收藏了，不用煎不用炸，好喫不上火，全家都愛喫
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