媳婦每次這么做土豆，鄰居聞着味道就來蹭飯了，“十裏飄香”啊！
土豆是大家日常生活中經常喫到的一款蔬菜，營養價值很高，在我們眼裏，土豆是一款蔬菜，在歐洲人眼中，它是第二大主食。土豆富含膳食纖維，能提供人體大量的有粘性的粘液蛋白，同時它又是一款鹼性蔬菜，常喫有利於體內的酸鹼平衡，有一定的美容抗衰老作用，今天我們介紹的是土豆的另一種喫法，味道特別的棒，“十裏飄香”啊！
准備幾個土豆，將皮皮削掉之後切成塊兒，然後用水清洗幹淨，之後放在盤子裏面，然後放在鍋裏面蒸起蒸熟！話越少越好，這樣下一步工作進行的才比較順利，省力！
一塊精瘦肉，將其切成小塊，然後剁成肉餡，建議大家選擇整塊的肉，然後切成片兒，最後剁碎，自己剁的話味道比較好喫，用料理機打碎口感就不那么好了！
肉餡兒剁好的時候，土豆也蒸的差不多了，拿出來將其搗碎，做成土豆泥，然後將剁好的肉碎也放進去，之後放入適量的鹽，生抽料酒，還有一部分姜末，這樣可以去除肉的腥味！然後拿着筷子向順時針方向攪拌均勻，最後戴上手套，切一部分蔥花，撒在裏面，用手將其揉成一個面團，之後分成等量的份，一個一個的用手拍成餅！
這就是做好的土豆泥肉餅了，拿一個不粘的平底鍋，裏面放適量的油，等待汽車的無聲熱的時候，將土豆泥泥肉餅放在裏面，小火煎制，煎的時候，香味就已經出來了，鄰居聞着味道就來蹭飯了，你是做這道菜都逃不過他的鼻子，只要剛开始煎他就來敲門了！
這是做好的成品了，金黃酥脆，外酥裏嫩，喫起來特別的棒，關鍵是很香，每次只要做了這道菜，左鄰右舍都知道媳婦下廚了，臉皮厚的鄰居總能找理由來蹭飯，說只怪我們家飯菜太香，“十裏飄香”，實在是忍不住，這才來敲門的！
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標題：媳婦每次這么做土豆，鄰居聞着味道就來蹭飯了，“十裏飄香”啊！
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