媳婦突發奇想把苦瓜這樣做,端上桌全家瘋搶,我一口氣連喫了10塊。
在中國,有句話叫做民以食爲天,很多人在以前的年代,只要能填飽肚子就已經非常的滿足了。生活的水平越來越高了,在喫的方面特別有講究,不僅要喫得好,還要喫的喲講究。今天要說的就是媳婦突發奇想把苦瓜這樣做,端上桌全家瘋搶,我一口氣連喫了10塊。
最近天氣炎熱,都不知道喫什么好了……爲此家人也是十分的苦惱。爲此媳婦突發奇想用苦瓜做了一道罕見的特色菜,原本以爲媳婦只會做飯菜隨便玩玩的,哪知道做成之後端上桌全家瘋搶,我一口氣連喫了10塊……你們說媳婦是不是太厲害了。
其實很多人在夏季的時候都不知道喫什么好,其實喫苦瓜反倒是不錯的選擇。生活經驗比較豐富的人都知道,苦瓜是能夠幫助我們清熱解暑的,而且苦瓜可炒、可煮、可炯、可煲,還可涼拌,喫起來苦中帶甘甜,可令人食欲大增,是夏季特別受人們喜愛的佳疏。下面就來看看媳婦的做法吧,保證你們看完了也是迫不及待的想喫呢。
只見媳婦從冰箱裏拿出好幾根苦瓜清洗幹淨之後,去蒂,把苦瓜給一分爲兩半。然後用筷子把苦瓜裏面的瓜瓤全部搗出來。然後火上燒开水,把苦瓜全部焯水之後撈出備用。看到這裏,我完全搞不懂媳婦在做什么呢,總覺得好神祕的感覺呢……
然後媳婦又拿出兩個大紫薯,清洗幹淨之後,去皮切成長條放在蒸鍋裏面蒸熟之後放入保鮮袋裏面,用擀面杖擀成泥。然後媳婦又瓦了一勺蜂蜜倒在紫薯泥裏攪拌均勻。看到這裏,我總覺得媳婦實在浪費食材呢,先想着媳婦做的肯定不好喫呢,哪知道端上桌全家瘋搶着喫,我也不例外,最後我一口氣連喫了10塊,你們說丟人不?
攪拌字後,媳婦把紫薯泥給裝入苦瓜裏面,用刀把苦瓜切成一段段的,擺放在盤子裏面就直接喫了。做好的紫薯釀苦瓜喫起來不僅有苦瓜的味道還有紫薯的甜糯,最美味了。做好之後,端上桌子全家瘋搶着喫,我一口氣連喫了10塊。你們喜歡喫么?
最後,苦瓜清熱解毒,美容養顏,降血糖,最主要的是敗火!夏天是最容易上火的季節,多喫苦瓜有利於排毒。紫薯富含蛋白質,纖維素,氨基酸,維生素等多種礦物質,而且具有抗癌功能,將這兩種菜合在一起制成夏日消暑佳餚,也是一大享受!今天分享的內容到這裏就結束了,如果您有更好的意見,歡迎在評論區留言,感謝您的閱讀!
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