CNN2023世界美食榜:國家排名榜前十(出爐)
美國有线電視新聞網旅遊頻道(CNN Travel)發布了一份世界美食排行榜(10 best cuisines in the world)。一起來看看有哪十個國家分別都上榜了吧?下面小編爲大家帶來CNN2023世界美食榜:國家排名榜前十,希望對您有所幫助!
CNN2023世界美食榜:國家排名榜前十
2023世界美食榜國家排名榜前十依次爲:意大利、中國、法國、西班牙、日本、印度、希臘、泰國、墨西哥和美國。
中國排名CNN2023世界美食榜第二
文章指出,對法國人來說,午休兩小時來享用三道餐是必須的。
該榜單稱贊了法國的馬卡龍(Macarons)和法棍(Baguette)。
文章還盛贊了法式蝸牛(Escargot):“法國人不僅把花園裏的害蟲變成了菜餚,還做得很好喫。”
而以美食文化豐富多樣著稱的中國,排在該榜單第二位。
2023世界美食榜前三美食推薦
意大利:披薩、燴飯、炸酥肉
中國:糖醋裏脊、點心、烤乳豬、北京烤鴨以及小籠包。
法國:馬卡龍(Macarons)、法棍(Baguette)、法式蝸牛(Escargot)
中國十大名菜
中國十大名菜是指包括北京烤鴨在內的十種菜、分別是北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無爲薰鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚。
世界十大美食,你喫過幾種
第一名:馬沙文咖喱(泰國)
馬沙文咖喱被稱爲帝皇咖喱,咖喱之王,其實應該也是萬食之王,想來許是源自皇家宮廷菜,屬於泰國南部的菜系。馬沙文咖喱跟其它咖喱的最大的區別就是它口感的厚重和香濃,它擁有一種被果仁包裹着的溫暖辣香味道,這也是是馬沙文咖喱受大衆喜愛的主要原因之一。
第二名:那不勒斯比薩(意大利)
那不勒斯比薩(Naples pizza)是一種配上了那不勒斯的___酪和作料的比薩。傳統的匹薩那不勒斯風比薩的面團,不使用擀面棍而是只用手推壓。四邊的部分稱爲邊緣厚片,這種做法是當地最爲正統的。嚴格的意義上來說,那不勒斯風比薩的面團應僅用面粉,水,酵母,鹽4種材料。
第三名:巧克力(墨西哥)
典型的墨西哥巧克力是用烤過研磨過的可可粒、糖和肉桂制作而成的。也有人會加上肉豆蔻和多香果、堅果、和辣椒等。它往往是粒狀的質地,表面帶有可可黃油的光滑感。這種巧克力本身帶有的自然甜味已經足夠,不需添加其他甜味劑。
第四名:壽司(日本)
壽司是日本傳統美食之一,後傳入朝鮮、韓國等地。其主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受民衆的喜愛。壽司在公元九二七年完成的日本平安時代法典「延喜式」中,就已有記載。當時的壽司指的是一種保存魚的方式。在魚身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發酵。當產生酸味後,用粳米包裹即可食用(粳米煮熟冷卻之後要通過反復碾壓)。
第五名:北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,由中國漢族人研制於明朝,在當時是宮廷食品。用料爲優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆裏嫩。北京烤鴨分爲兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽爲“天下美味”。
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