夏天最是沒有胃口的時候，並且也很不愿意下廚房，今天和大家分享一個开胃小菜，全家人都非常愛喫，做法也特別的簡單，下邊和大家分享詳細做法。
首先將黃瓜對半切开，分成4分，然後把裏邊的芯去掉，再將它切成菱形小塊，如圖所示。
切好的黃瓜放入一個大一點的碗中，放一克的鹽殺一下裏邊的水分，
下邊准備一個洋蔥，對半切开後也將它切成菱形塊。
鍋中放適量的油，油燒至微熱加入一點花卷爆香，炸一點花椒油。
這時候黃瓜已經醃出了水分，把裏邊的水分倒掉，放入洋蔥，熟花生米，鹽，雞精，一品鮮，香油，蠔油，辣椒油，白糖適量，澆入燒好的花椒油，再將它拌勻。
拌勻後轉盤即可食用了，這款涼拌小菜做法簡單，香辣入味，爽脆可口又下飯，做法非常簡單家常，喜歡想收藏起來吧，我是月月，一個二胎寶媽，愛生活，愛美食。想看詳細制作過程點擊頭像觀看完整視頻。謝謝大家支持。
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標題：天熱沒胃口，教你用黃瓜洋蔥做开胃小菜，爽脆下飯，做法超簡單
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