婆婆自制辣椒醬，做出的比老幹媽好喫，同事下班直接來我們家裏學！平常中午喫飯的時候大家都是在公司喫的，然後有的人是帶便當，有的人是在公司點的外賣，前段時間婆婆自制了一些辣椒醬，我覺得還挺好喫的，然後就拿到了公司，想要跟公司的同事一起分享一下，讓他們嘗一下這個辣椒醬好喫不好喫，沒想到公司的同事喫完之後都說這個做出來的比老幹媽還好喫。
當時我是非常开心的，畢竟是婆婆做出來的，後來就有很多同事說想要跟婆婆买，我當然是不同意了，然後他們就說想要學習一下這個辣椒醬的做法，我就說等回家之後跟婆婆學習一下，然後教給他們，但是沒想到有一個同事下班之後就直接來我們家裏面了，想要學習一下趕緊回家做！
這個同事平常的時候就特別喜歡喫辣椒，所以說他來的時候我也不是特別的驚訝，接下來給大家說一下這個辣椒醬的做法，如果你們喜歡的話可以自己在家裏面嘗試着做一下，做法是非常簡單的，而且需要的東西也不是特別的復雜，做的時候首先是將辣椒給清洗幹淨，然後將它們晾幹水分，之後將後面的蒂給去掉。
接着准備一些姜和蒜，然後將這三種東西直接放到料理機裏面給打一下，打成碎末之後就可以拿出來了，當然了，打的時候不要打的太碎了，不然的話做出來的沒有辦法喫，接着將打碎之後的東西放到一個碗裏面，然後在裏面加入一些鹽和冰糖，冰糖一定要用打碎的那種。
接着將它們攪拌均勻之後放到一個密封的瓶子裏面，然後再給瓶子裏面倒入一些白酒，這個度數一定要40度以上，最後將瓶子密封之後，放在冰箱的冷藏室裏面之後就可以了，如果大家喜歡這個東西的做法的話就趕緊收藏一下文章，接下來也會有更多東西的做法帶給大家的，希望你們能夠喜歡。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：婆婆自制辣椒醬，做出的比老幹媽好喫，同事下班直接來我們家裏學
地址：https://www.100economy.com/article/64039.html