這種黑頭呆魚的做法好喫又營養。每三到四次這樣做一次。你永遠不會厭倦喫。嘗起來很美味
雪花魚湯做法
品類貧血食譜家常菜新腦食譜手工烹飪味道麻辣可食中餐晚餐
主料：紅辣椒500克，輔料：雞蛋100克，花椒10克，蔥10克，姜5克，香油5克，鹽3克，味精2克，辣椒粉2克,4克澱粉（玉米）
推薦指數指數7營養指數7難度指數6時間指數6減肥指數0美容指數0麻辣指數0
雪花魚湯做法
1.魚肉洗淨放入鍋中，加入洋蔥和姜片，用水煮5分鐘，用筷子取出魚肉（去頭、去刺、去內髒）；2、蛋清打成雪花狀；3.放入鍋中燒开，加入清湯、魚肉、加鹽、香油、味精，燒开，勾芡，蓋上蛋清，下蔥，撒胡椒粉，撈出鍋，倒入湯碗中。服務。
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標題：鱅魚此做法，好喫營養，隔三差四做一次，百喫不厭，口口清香
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