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婚後第一次做飯,做了5道菜,成本不到50元,婆婆誇我賢惠懂事!

by admin - 2023-07-09 79 Views

婚後第一次做飯,做了5道菜,成本不到50元,婆婆誇我賢惠懂事!

很多人都可以嘗試自己在家做美食,原因無外乎是對外面的飯菜不放心,或者是嫌棄外面的飯菜太貴之類的!人們都說家家有本難念的經,婆媳關系就是其中一大本。我和老公也是剛結婚,爲了在婆婆面前樹立一個形象,所以今天一定要展示一下自己的身手!

蒜苗炒臘肉,臘肉也是我從娘家帶過來的,做法也是很簡單的,臘肉放鍋裏加水煮透,臘肉切片,蒜苗切斜段,莖和葉分开放。鍋燒熱將臘肉炒到透明出油。下蒜莖部分,炒至斷生即可!

紅燒豬蹄,一道比較常見的家常菜,老公很喜歡喫,這道菜味道可口,營養價值豐富,具有美容養顏、抗衰老、促進生長、改善冠心病等功效。

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炒花蛤,因爲經常做,所以這道菜我炒的火候,還有選材都特別好,而且我有一個清理花蛤的方法,就是买回來的花蛤放進水裏,在水裏撒一些鹽,花蛤很快就會把身體的沙土吐幹淨了,不會影響口感,個人覺得還是很滿意的!

醬油蒸排骨,菜品做得很不錯,婆婆平時也比較喜歡喫的是排骨,知道婆婆牙不是很好,我蒸之前都是用嫩肉粉先醃制一下的,喫起來會比較嫩,不會那么難嚼。

青菜炒香菇,這個是我比較拿手素菜,香菇炒青菜是最好的搭檔,營養非常好,做了之後一家子人喫了都說非常的好喫,婆婆說花錢去外面喫的喫不到這么好喫的菜。

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