天氣熱了,口味也开始挑剔了,總想喫點清爽的小食。
此時,可以選擇青梅、楊梅等酸甜的小果子做成零食,酸酸甜甜的刺激味蕾,讓人食欲大增。
推薦一款健康零食——自然集品牌的日式青梅絲和陳皮楊梅幹。
採用古法匠心制作,傳承經典古早味,用潮汕傳統老工藝制成。
配料簡單幹淨,沒有添加任何化學添加劑和香精,非常放心。
包裝輕便便於攜帶和分享。
無論是工作加班、旅遊出遊還是飯後消膩,都可以隨時來幾口,梅香濃鬱,酸甜的滋味充滿口腔,美妙無比。
陳皮楊梅幹
陳皮楊梅幹是一款非常美味的零食,口感獨特。楊梅幹果肉肥厚細膩,綿密柔軟;陳皮自然清新,橘香濃鬱。
兩種不同的味道和諧地融合在一起,讓楊梅幹擁有了陳皮的橘香,陳皮也多了楊梅幹的梅香。一口咬下去,可以品嘗到兩種口感,讓人越喫越上癮。
先喫一顆楊梅幹,再來一片陳皮,美妙的味道在舌尖上慢慢展开,酸甜鹹味交織,清爽又不膩。
這道小喫的用料非常地道,選用了浙江台州的東魁楊梅和潮汕的老陳皮,原汁原味。
東魁楊梅是浙江台州的特產,個頭大、肉質肥厚,甜香可口,被譽爲“楊梅之王”。
新鮮的東魁大楊梅被人工篩選後清洗幹淨,然後和糖、鹽等一起醃制,最後放到晾曬室曬幹,再裹上一層細細的白砂糖。
制成的楊梅幹只有鮮果大小的一半,放入口中,甜味頓生,還有絲絲清爽的酸味,肉質厚實,咀嚼起來很有口感。
陳皮選用潮汕當地的老陳皮,經過一段時間的陳放,橘香濃鬱,還帶有淡淡的陳香味。
將醃制後的老陳皮和楊梅幹混合在一起,讓兩種食材的香氣和味道充分融合,層次更加豐富。
青梅絲
初夏的味道,少不了青梅。
青梅在我國已有 3000 多年的栽培歷史,古人就用青梅制作蜜餞小食。
這次介紹的不是一般的梅餅、梅子或梅片,而是用日本傳統工藝制作的青梅絲。
一根一根地品嘗,絲絲縷縷,清新可口,也可以一次抓一小把放進口中,非常過癮!
打开包裝,梅子香撲鼻而來,一口下去,味蕾仿佛被激活了。
每一顆都是鮮美的梅子肉,口感細膩,咬感十足,酸甜交錯,回味無窮。
不管是上班、旅行、看劇還是看書,都可以隨時享用這款口感豐富的小零食。
採用傳統的梅幹制作工藝,精選新鮮的青梅,去核後經古法醃制,切成均勻的絲狀,再自然晾曬而成。
細長的梅幹絲入味豐富,口感清新脫俗,讓人欲罷不能。
這樣清爽可口的夏日小食,怎么能錯過呢!
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標題:日式青梅絲、陳皮楊梅幹……夏日爽口小食,酸甜又解膩!
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