說起雞肉的話，不知道你最喜歡喫它的哪個部位呢？
做了幾次之後，我發現自己在家裏面做比外面要便宜很多呢，本來我也很喜歡在廚房裏做一些好喫的美食，現在可以爲自己的寶貝兒子做這樣的食何樂不爲呢？
一般我做雞翅的時候都會選擇做烤雞翅，自然在選雞翅的時候呢，也會有多選擇雞翅中。因爲雞翅中的，肉也會嫩一點，喫的時候也不用太麻煩。制作的時候選用的，佐料呢，都是那種現成的奧爾良烤雞翅料。如果說到雞翅有什么好的功效的話，我，也是有很多的，比如說，雞翅中富含脂肪，它能夠維持體溫和保護內髒等等，也可以提供一部分的脂肪酸，還有銅，這個銅是人體健康不能缺少的一些微量元素，它對於血液和中樞神經的免疫系統都是非常好的。如果大家想學習這種家庭版的烤雞翅中，那么就請仔細往下看。
我們在烤雞翅之前，那需要把雞翅醃制一下，醃制雞翅的時候找來一個小碗，把醃制雞翅的醃料全部放在裏面，然後就處理一下雞翅，先把雞翅衝洗幹淨，等到水分瀝幹的時候呢，就准備一個比較大一點的容器，把雞翅放進去，然後倒入醃料，手上戴上一次性的那種塑料手套，不停的抓，直到把每個雞翅上面全部抓勻，就好像給這些個雞翅按摩一樣，然後蓋上蓋子，我們可以先把它放進冰箱裏面。
醃好之後放進烤箱裏面烤，烤箱的溫度要保持在180度左右，然後看到外邊的皮差不多了，就可以拿出來喫了。在制作這個烤雞翅的時候呢，有一個小竅門，就是我們可以在雞翅上面劃开幾個口子，因爲這個樣子的話，醃制的時候更容易入味。
還有一點就是，在醃制雞翅的時候，那需要醃制的時間很長，一般情況下都要在4到6個小時左右，如果是中間沒有劃开的雞翅，都需要醃制12個小時以上，假如是你想要第二天喫雞翅的話，最好是前一天晚上就开始醃制，只有雞翅充分入味了，烤出來的雞翅才會更加的美味。
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標題：在家自己動手給兒子做的烤雞翅，成本低很多，美味又健康
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