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"醃料"
入冬了教你做醬肉,醃制前多加1步,不易變質醬香更濃鬱
by admin
-
Nov 21
原料
調制
文化
過程
風味
五花肉
高度
使其
水分
香葉
經驗教程
肉塊
料汁
醬肉
五花肉
醃料
入冬了教你做醬肉,醃制前多加1步,不易變質醬香更濃鬱
by admin
-
Nov 21
原料
調制
文化
過程
風味
五花肉
高度
使其
水分
香葉
經驗教程
肉塊
料汁
醬肉
五花肉
醃料
走地雞的正宗做法:源自傳統的祕制烤制技藝
by admin
-
Nov 20
做法
傳統
口感
營養
風味
建議
蜂蜜
佳餚
食用
烤制
祕制
檸檬汁
風味
醃料
走地雞
廣式叉燒肉的正宗做法
by admin
-
Nov 08
做法
梅頭
叉燒肉
口感
調料
風味
廣式
色澤
烤制
肉質
經驗教程
叉燒肉
口感
廣式叉燒肉
色澤
醃料
分享5種家常醃鹹菜的醃制方法,簡單零失敗!酸爽脆嫩,开胃下飯
by admin
-
Oct 25
方法
辣椒粉
風味
個人
家常
蘿卜幹
口味
辣椒醬
大白菜
水分
觀點評論
辣椒粉
黃瓜
醃料
辣椒
蘿卜
做酸菜魚醃料很重要,嫩滑的魚肉都是醃料醃制出來的
by admin
-
Oct 24
加入適量
清水
草魚
過程
口感
調料
美味
酸菜魚
姜蒜
魚肉
經驗教程
調料
魚塊
美味
酸菜魚
醃料
炒蝦肉不需要放啤酒,多加一碗“它”,蝦肉鮮嫩無腥味,超好喫!
by admin
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Oct 22
方法
腥味
道菜
香氣
味道
美味
蝦肉
廚房
配方
紅椒
觀點評論
腥味
啤酒
蝦肉
廚房
醃料
家裏醃制的臘魚怎么做好喫?這道香煎臘魚很值得做,非常美味
by admin
-
Oct 18
加入適量
大蔥
花椒
刀在
臘魚
幹辣椒
美味
食用油
大蒜
肉質
經驗教程
臘魚
老抽
美味
醃料
肉質
從老家帶回來的臘肉,超市裏面賣的根本沒法比
by admin
-
Oct 08
進行
時間
道工序
木屑
口感
美味
老家
小時
冷藏室
臘肉
經驗教程
豬肉
美味
老家
醃料
臘肉
醬油手撕雞,新的廚房奇跡來了,快來試一下呀!
by admin
-
Oct 01
湯汁
桂皮
電飯煲
步驟
日子
奇跡
手撕雞
廚房
雞腿
肉質
經驗教程
電飯煲
雞肉
醬油手
醃料
雞腿
魚肉去腥很簡單,不需要用到鹽和料酒醃制,記住這個訣竅就可以!
by admin
-
Sep 03
去腥
腥味
香草
羅勒
提香
料酒
妙招
訣竅
魚肉
冷藏室
魚腥味
香草
檸檬汁
醃料
魚肉
醃制臘肉時,不要再薰了,教你正確做法,臘肉鮮美筋道無腥味
by admin
-
Aug 12
做法
腥味
花椒
過程
調料
鹽分
美味
表面
肉質
臘肉
豬肉
腥味
美味
醃料
臘肉
美食廚房|脆皮五花肉
by admin
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Aug 08
調整
美食
大小
口感
脆皮
面糊
五花肉
食用油
廚房
大火
脆皮
五花肉
油溫
醃料
黃楠
醃制臘肉時,不要再薰了,教你正確做法,臘肉鮮美筋道無腥味
by admin
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Aug 01
做法
時間
傳統
過程
口感
調料
風味
表面
高度
臘肉
豬肉
香氣
白酒
醃料
臘肉
白菜喫不完難保存,大廚教你一招,這樣做白菜香辣爽口,半年不壞
by admin
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Jul 30
密封
白菜
時間
容器
餐桌上
風味
細菌
香辣
環境
食用
白菜
容器
風味
醃料
餐桌
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