介紹
作爲一個大胃王,每次去某個地方旅行,我都會提前做好計劃。我不僅關注各地的聖地旅遊景點,還關注當地的特色小喫。
雖然我一直認爲旅行是“花錢买痛苦”,但我很享受。這次去西安,除了看了一些著名的景點去打卡之外,還品嘗了一些特色小喫或者食物。其中,最讓我難忘的是“biangbiang面”和“葫蘆雞”。
biangbiang面條
先說biangbiang面。Biangbiang面是陝西廣州的傳統面食。面條寬而粗,如帶子,又稱腰面。
我不認識biangbiang這個字,也不會寫。我專門詢問了面館老板,然後在網上查找資料來補充我的知識。
雞肉
我們來談談牛肉幹。牛肉幹是西安名菜,被譽爲“長安第一味”。喫在嘴裏酥脆可口。
我上網是爲了提高我的知識。原來,制作牛肉幹的過程需要三個步驟:煮、蒸、煮。難怪這么好喫又好喫!
後記
我的人生有很多夢想,其中之一就是:走遍祖國的大好河山,喫遍祖國各地的特色菜餚,是不是很神奇!
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。
標題:品嘗陝西特色美食~biangbiang面條和南瓜雞
地址:https://www.100economy.com/article/68353.html