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用家裏常用的簡單食材,把豆腐做出不一樣的美味,孩子搶着喫

by admin - 2023-07-13 48 Views

這一盤美食,如果我不說食材,你知道是什么嗎?哈哈~你一定想不到普通的豆腐也能做的這么好看吧?這就是豆腐新喫法~照燒海苔豆腐!一聽這個名字就特別高大上吧!但是這么好看的高大上的美食做法是你想不到的簡單,趕緊和我一起動手來做吧!

1.准備一塊豆腐,先切成1.5釐米的片,再切成1.5釐米的長條。再准備一張壽司海苔,剪成兩釐米左右的長條,纏在豆腐的中間。封口處朝下,擺到盤子裏。

2.再准備兩勺玉米澱粉,把海苔豆腐條均勻的裹上一層薄薄澱粉,這樣既可以讓海苔豆腐定型,也可以讓炸出來的豆腐更加的焦脆。

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3.接下來就是萬能照燒汁的調制:一勺料酒、兩勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺蜂蜜、半碗水攪拌均勻,這就是我們家庭版的照燒汁啦!好喫簡單,甜中帶着鹹鮮,非常棒!

4.鍋裏放和炒菜一樣多的油,充分把油燒熱再放入豆腐开始煎,來回翻面中小火煎到四面金黃。

5.把調好的照燒汁淋到豆腐上,燉五分鐘,因爲放了蠔油和蜂蜜,所以很容易就把湯汁收濃稠。最後關火撒上白芝麻,裝盤,淋上剩余的湯汁,神仙美味大功告成。


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