雞柳，就是用雞胸肉切成的條狀，由於切好的雞胸肉像一條條的柳葉，又被稱作雞柳。是一種深受廣大人民所喜愛的小喫。
雞柳的做法，也有祕方的，現在很多地方都祕制的雞柳加盟，其實都大同小異，今天給大家帶來的是這些食材都是成品的，而且是非常容易找到的，自己在家都能輕松做出美味的雞柳。
1、食材：雞胸肉，花椒面、胡椒面、鹽、薯片（超市买的那種就行）等；
2、將雞胸肉洗幹淨切成小長條，然後放在碗裏面，放入適量的鹽、胡椒面、花椒面再拌勻，蓋上蓋子醃制半個小時；
3、依次准備一碗生粉，兩個雞蛋打碎放入碗中攪勻，一包薯片（超市裏面买的那種就可以了，再將薯片壓碎，倒入碗裏面備用）；
4、這個時候醃制好了後，依次裹上生粉、蛋液、薯片碎；
5、將裹上薯片碎的雞柳放入烤盤上，再把烤盤放入烤箱，設置溫度200度，靠5分鐘；
6、5分鐘後，一盤香氣撲鼻的雞柳就出爐了，盡情享用吧。
當然，雞柳的做法太多了，這個只是一種最簡單的做法，也夠喫貨們解饞了！
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標題：1包薯片，1塊雞胸肉，變出美味的雞柳，剛上桌就被搶光！
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