1.冰粉
冰粉屬於川菜系列，它的顏色是透明的，看起來非常誘人，喫一口，非常的順滑，裏面還加入了紅糖、花生米、山楂、葡萄幹，還可以根據自己的口味加入玫瑰醬、甜酒、水果之類的，反正很適合夏天。
2.涼糕
涼糕的外表是呈現出一種乳黃色的感覺，比冰粉看上去簡單多了，就一塊乳黃色的涼糕孤零零的待在碗裏，旁邊加入一些紅糖，喫一口，口味甘甜，但是沒有冰粉喫起來的透心涼的感覺。
3.涼面
將面條煮熟之後晾幹，再加入蔥、醬油、醋、甜面醬等調料，喫起來酸辣之中帶着一點甜味，面條也十分的勁道，還挺好喫的。
4.冰淇淋
到了夏天，當然要喫各種各樣的冰淇淋啊！抹茶味的、巧克力味的、牛奶味的，任何一種口味都不可以放過，尤其是那種長的還比較可愛的。
5.涼蝦
涼蝦其實像是涼糕和冰粉的結合物，將涼糕用模具制作成一個個小巧的，看上去像小蝦子的樣子，然後加入山楂、葡萄幹等，最後淋上一層紅糖，也很解渴。
6.小龍蝦
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標題：這些只有夏天才見到，冬天幾乎喫不到，尤其是最後一種！
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