雙皮奶：雙皮奶是廣式甜點一般到了夏季很多人都喜歡喫，清涼解暑，冰冰涼涼超級爽，雙皮奶的制作方法很簡單，第一步你需要准備食材那就是牛奶歌雞蛋。第二步將牛奶加熱，加熱後的牛奶倒入小碗中，將牛奶放置冷卻，冷卻後的牛奶會結成奶皮，奶皮成型後拿一根筷子或者牙籤，輕輕的將奶皮挑开一個縫隙，將液體牛奶倒出去，碗中只剩下奶皮則行。
第三步將雞蛋打一個小洞，使蛋清和蛋黃分开，將蛋清內加入白砂糖，按照順時針的方向進行攪拌，直到蛋清打散爲止。此時將剛才准備哈的牛奶也倒入碗中不停的攪拌。將牛奶與蛋清液體攪拌好後，沿着剛才制作好的奶皮的碗壁倒入，一定要緩慢倒入。至奶皮浮起來才可以哦！此時鍋中需要加入適量的水，將雙皮奶包上保鮮膜，放進鍋中蒸。一般蒸的時間爲15分鐘左右爲宜。蒸完的雙皮奶蓋上鍋蓋悶幾分鐘在取出，取出後放置冷卻置入冰箱，喫的時候在拿出來冰冰涼涼的超級好喫。
奧利奧巧克力芝士冰淇淋蛋糕，這款蛋糕顏值超級高，選取食材奧利奧餅幹、芝士、冰淇淋、做法奧利奧壓碎後，備用。與融化的奶油放在一起攪拌均勻倒入烤蛋糕的碗中，用勺子壓制平整，置入烤箱中，烤制30分鐘左右。此時的你不要闲着，將奶油奶酪隔着水加熱，拿出打蛋器，進行攪拌。攪拌到無顆粒狀爲主。喜歡喫巧克力可以加入巧克力醬進行攪拌。
將奶油中加入糖粉，不斷的攪拌，等待奶油攪拌到出現紋路時證明已經攪拌好。此時我們可以將奶油加入巧克力醬中繼續攪拌，直到攪拌均勻爲止，將之前剩下的奧利奧均勻攪拌，裝入之間冷凍好的模具中，將我們的小甜品放入冰箱中進行冷藏，一般冷藏時間爲12個小時左右最佳，最後取出我們的奧利奧巧克力芝士冰淇淋，那一條熱毛巾，進行脫離模具。撒上奧利奧碎，便可以享用。
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標題：七夕學會這些甜品，再也不用愁送什么禮物了！用小甜品實力圈住心
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