起泡一下，冰爽一夏！
安東尼世家出品，傳統香檳法釀造，長達60個月酒泥陳釀，氣泡綿密持久，品質媲美香檳！
美琪伯爵夫人珍藏起泡酒正如其名字所展現的那樣優雅和精致，由精心挑選的霞多麗和黑皮諾葡萄釀造，代表了馥奇達產區起泡酒的最佳表現之一。
酒液呈明亮的金黃色，帶有成熟水果的芬芳。是一款復雜而平衡的起泡酒，其個性真實表達了馥奇達產區的經典與傳統。
美琪伯爵夫人珍藏起泡酒只在特殊年份釀造，目前有3個年份，2007，2011，2015，此次即將上新的是2015年。
酒款評分
2011
James Suckling 94/100
Wine Advocate-Robert Parker 92/100
JS：“這是一款果香濃鬱、美味的起泡酒，具有迷人的面包面團、果仁糖、蘋果，檸檬皮和餅幹的味道。酒體飽滿，芳香鮮美，復雜而成熟。”
2007
James Suckling 94/100
《意味美酒Bibenda》5串葡萄
蒙特利撒Tenuta Montenisa莊園位於意大利馥奇達Franciacorta產區中心地帶，靠近有數百年歷史的Calino小村莊，於1999年开始正式與安東尼家族交織續寫新篇章。
在此之前，酒莊的歷史與意大利傳奇汽車賽事“Mille Miglia一千英裏”大賽緊密相連，莊園的前任所有者Aymo Maggi是這個歷史悠久的汽車耐力賽的創始人之一。
酒莊有兩處葡萄園，歷史悠久的葡萄園位於Santo Stefano山上，享有理想的朝向，確保了葡萄良好的品質，生產着濃鬱而獨特的馥奇達起泡酒。
較新的葡萄園則種植在被圍牆包圍的地塊上，在當地被稱爲 “brolo”（相當於法國的“clos”），已經被規劃爲生產優質葡萄和偉大葡萄酒的地塊，所釀酒款以高品質、高復雜度和良好的結構感著稱。
在酒泥陳釀過程，莊園比產區法規規定的醉低時間還要長，並給予每一瓶起泡酒醉專注的照料，以此釀造出了具有持久、優雅和綿密氣泡特徵的酒款，同時理想的表達了馥奇達產區復雜的風土特色。
馥奇達是一個地區，也是一種葡萄酒，一種釀造方法。
馥奇達Franciacorta產區位於意大利北部倫巴第大區中心，以釀造高品質的傳統法起泡酒而聞名。該產區的起泡酒香氣優雅，帶有豐富的面包、酵母、杏仁，和榛子氣息，口感復雜精致，順滑，氣泡如奶油般綿密持久…
馥奇達產區擁有特殊的氣候和土壤類型：倚靠著名的伊澤爾Iseo湖， 在整個生長季具有明顯的氣候調節作用，使溫度保持相對穩定，爲葡萄的成熟創造了有利的條件，帶來理想的酸度。土壤中含有大量冰磧物，礦物質豐富，排水良好。
在酒泥陳釀時間上，甚至比香檳產區更嚴格。Spumante至少陳釀18個月，Rosé/Rosato和Satèn至少陳釀24個月，Millesimato年份起泡酒至少陳釀30個月，Riserva則至少陳釀60個月。
得天獨厚的風土條件和嚴苛的生產標准，讓馥奇達在傳統法起泡酒類型中拿下卓越的成績，成爲公認的意大利起泡酒醉高品質的代表。
歷史：
1967年，成爲意大利第一批DOC法定產區。
1995年，升級爲DOCG，是意大利第一個傳統法起泡酒DOCG產區。這一名字也成爲採用傳統香檳法釀造的、產自該地區高品質起泡酒的專屬名稱。
主要葡萄品種：
白：霞多麗和白皮諾
紅：黑皮諾
葡萄酒類型：
Spumante：至少50%霞多麗和/或黑皮諾，至多50%白皮諾，至多10% Erbamat。
Rosé/Rosato：至少35%黑皮諾，至多65%霞多麗，至多50%白皮諾，至多10% Erbamat。
Satèn：只允許使用白葡萄品種，至少50%霞多麗，至多50%白皮諾。不超過5個大氣壓，所有的Satèn風格只有Brut。
Millesimato：年份起泡酒含Spumante, Rosé, Satèn。
Riserva：珍藏含Spumante, Rosé, Satèn。
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標題：夏日清爽指南|安東尼世家傳統法起泡酒
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