自制香蔥油
自己做了蔥油，這幾天蔥油拌面的嘴饞愿望不遠了。。。n.n平時炒菜時可以加一點調香哦！自己做的調料就是香n.n
原料：細香蔥、油、花椒。
做法步驟：
第1步、備好制作香蔥油的材料。蔥擇好洗淨，切小段。
第2步、鍋中加適量油，下入蔥段和花椒，中小火熬。
第3步、中途用筷子不時撥弄一下，或拌一拌，使受熱均勻。當蔥漸變蔫軟，改小火，繼續熬。
第4步、熬至蔥段變焦黃，即可停火。
第5步、過濾後，將油裝入幹淨可密封的容器，置陰涼處保存即可。
第6步、過濾掉的蔥段裏也有油，香味也還有，別丟，做湯或者炒菜可以放些進去。
小貼士：
【CSY溫馨提示】過濾掉的蔥段裏也有油，香味也還有，別丟，做湯或者炒菜可以放些進去。過濾後，將油裝入幹淨可密封的容器，置陰涼處保存即可。
來自美食天下dog小主人_CSY的作品。
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標題：自制香蔥油，做上一碗蔥油拌面，饞到流口水
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