魚喫不胖,脂肪低,對於很多熱愛喫葷的又想減肥的朋友,還想喫肉的朋友,那是一個很好的選擇,那好喫的魚要怎么做才好喫呢,其實魚也可以用豬肉來配,只有超級大師才做出能喫的,其它朋友你可能連想都想不到肉還能和五花肉吧。看看吧是怎么搞的。
准備兩條魚,然後洗幹淨,把魚鱗給刮幹淨,然後魚內部也洗幹淨。
魚
再把魚給改上花刀,這樣能夠更加入味。
魚肉
鍋中加入油燒熱,下入魚煎,煎一面定型再給翻面煎。
煎魚
兩面都煎一下,要煎到兩面金黃就可以。
煎魚
再往鍋中加入五花肉片。
五花肉
下入蔥姜、八角、幹辣椒、花椒。
香料
再往鍋中加入一罐的啤酒。
啤酒
再往鍋中加入耗油。
耗油
加入一點的醬油增香上色。
醬油
再加入一點的海鮮醬。
海鮮醬
往鍋中加入一點點的水,下入鹽、雞精、十三香。
香料
給蓋上鍋蓋,煮上五六分鐘。
煮
最後給大火收汁就可以出鍋裝盤了。
五花魚
味道超級的棒,魚和肉喫起來都很不錯。
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標題:魚肉炒豬肉,只有超級大師才做出能喫的
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