那我們總是聽到這樣一句話說早餐要喫好，我今天早餐喫成這樣的，如果你不喫的話，就容易導致低血糖發生，那么很多人喜歡在喫早餐的時候喜歡喫油條或者喫豆漿，還有的人喜歡喫雞蛋，那么說到雞蛋呢，它對我們的身體真的有很多的好處，而且特別有利於人體吸收，而且一天一個雞蛋對身體的健康有很好的促進作用，所以我們可以每天早晨喫一個雞蛋，如果你每天喫一個雞蛋的話，其實有三個好的變化。
有很多處在生長發育期間的人來說，經常喫雞蛋的話，可以幫助大腦發育，還可以提高，煩惱的幾率，這是因爲它裏面的膽鹼成分，可以有效的促進我們大腦發育，一個雞蛋中大概含有113毫克膽鹼，是合成大腦神經遞質——乙酸膽鹼的必要物質，也是細胞膜的重要成分，對於大腦記憶力的維持有着重要作用，我也想要補充大腦記憶力和幫助大腦發育的人來說是非常好的一種食物。
膽固醇過高的話就會容易導致很多疾病發生，比如說高血壓，高血脂等疾病，所以對身體是非常危險的，經研究證明，有一項一個實驗，找24名平時不喫雞蛋的成年志愿者，在喫雞蛋前查了他們的血總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）及高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇）3個指標，然後，請他們每天喫2個雞蛋，連喫6周後，再查他們的膽固醇的3個指標，結果發現，這些志愿者總膽固醇並沒有升高，反而好膽固醇上升了10%，意味着壞膽固醇還有所下降！所以雞蛋裏面含有的卵磷脂可以有效的將膽固醇顆粒變小，所以，有降低膽固醇的作用呢。
那么我們人體是需要蛋白質的，蛋白質佔人體重量的16%~20%，即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.6~12kg。人體內蛋白質的種類很多，性質、功能各異，但都是由20多種氨基酸按不同比例組合而成的，並在體內不斷進行代謝與更新。那雞蛋中就含有很多的蛋白質，而且特別容易讓人體吸收，可以每天早晨喫一個雞蛋，爲有效的補充身體的蛋白質含量。
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標題：每天早上都喫1個雞蛋，1個月後，身體會出現這3個好的變化
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