中國美食文化不斷的創新，喫貨們對美食有了更多的追求，每一個地方的小喫也都深受人們的喜愛，當然美食文化，在國內已經傳承了好幾百年了，有一些小喫已經在我們的心中早已扎根，身爲一個喫貨來說，小七真的特別感到驕傲，因爲各大地方的美食，都特別的多，而且特色小喫，才是最吸引大家的，一般有名氣的小喫，味道都很不錯。
咱們今天就來說說大娘賣30年“水面條”，5元一碗，加量不加價，顧客：難得一見！
小七是一個正宗的南方人，平時南方的小喫真的很多，街邊上的美食，有一些有了幾十年的歷史，也有一些小喫，從古代就流傳下來了，這些小喫在國內都比較受歡迎，並且手藝一直都沒有丟，南方很多小喫，基本上都喫過，但是前天小七在炎熱的接班上，就看見一位大娘在賣“水面條”，瞧，攤位上面有一個很大的類似果凍的食物。
差不多一個有將近10多斤的樣子，是淡藍色的，看起來很舒服，也有給人一種解暑的感覺，後來跟大家便聊了起來，才知道這種小喫就是“解暑”小喫，就是同一種很特別的涼面，其實用蔬菜汁，跟涼粉做出來的，當時小七买了一份，5元，大娘還說加量不加價，喫不飽的話，可以免費加，只見她在這個巨型“果凍”上面刮了三四次下。
然後將刮來的面條拉起來，很順溜，看上去很滑，這樣的面條看上去也還不錯，感覺很好喫的樣子，接着大娘帶上手套之後，將面條直接抓到碗中，放入一些調味品，有花生碎、芝麻油、辣椒、醬油、香菜等，看起來還不錯，小七真的還是第一次看見這樣的刮涼粉，據顧客們說，這樣的小喫難得一見！因爲這水面條，做起來十分的麻煩。
等到大娘將小喫調好之後，遞給了我，滿滿一大碗，聞起來特別的鮮香，喫一口面條，涼涼的，放在最終也別的冰爽，开胃，解饞，是一種很不錯的小喫，小七也是第一次喫到，後來在網上了解之後，才知道這種刮涼粉是湖南的一種特色小喫，已經火了好幾十年了，一般夏天的是後最受歡迎，但現在這種手藝的小喫，是越來越少了，不知道大家都喫過這樣的刮涼粉嗎
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標題：大娘賣30年“水面條”，5元一碗，加量不加價，顧客：難得一見！
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