這菜是天然的“青黴素”，殺菌效果好，春季常喫，預防流感
進入了春天，天氣就越來越暖和了，然而在這個時候也是很多流感的高發期，如果大家想遠離流感的話，首先我們要與預防爲主，在平日的生活中，我們可以多喫一些大蒜之類的食物來殺菌，大家都知道大蒜中有很好的殺菌作用。
今天小編給大家介紹的菜是蒜苗，它是天然的“青黴素”，殺菌效果好，春季常喫，預防流感。蒜苗中含有豐富的大蒜素，它的殺菌能力是非常好的，很多的人都喜歡生喫，據說它生喫的殺菌效果是最好的，不過對於一些年輕人和美的女士來說，他們是接受不了生蒜苗的味道的，那么今天小編就給大家分享一道蒜苗炒肉片的做法吧。
我們手心裏的准備食材：准備蒜苗一把，生肉片200克，然後准備適量的姜和辣椒，醬油，生抽，蠔油，鹽，雞精少許，雞蛋一個。
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