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景邁山“一芽兩葉”的信仰

by admin - 2023-09-20 58 Views

景邁山,中國六大茶山之一,這裏有全世界罕見的人工栽培型古茶林。

9月17日,“普洱景邁山古茶林文化景觀”成功列入《世界遺產名錄》,成爲全球首個茶主題世界文化遺產。

向山而生,因茶而靈。景邁山人離不开山,更離不开茶。千年的歷史,世代的傳承,茶早已成爲景邁山人生產、生活的重要組成部分。

對景邁山的群衆來說,茶是一份嫁妝,一件珍貴的禮物,一個致富產業……更是一種信仰!

採茶

信仰:一切來源於茶

“茶是母親的乳汁,茶是生命的一部分,茶是生活的保障,茶是金銀樹,我們熱愛茶,我們更崇拜茶。”在普洱市瀾滄拉祜族自治縣惠民鎮景邁山古茶林文化景觀展示中心,這首布朗族歌謠展陳其中。

回味着歌曲的歌詞,驅車前往芒景村,茶無處不在。古村寨彌漫着茶香,“一芽兩葉”的屋頂裝飾,村村種茶、家家採茶、戶戶制茶……

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布朗族古村寨

“茶挽救了我們布朗族的命運,我們把茶當作生命的一部分來供奉、種植。” 說起景邁山的茶文化和歷史,布朗族傳統文化省級傳承人蘇國文滔滔不絕,“大約公元前10世紀,布朗族先民遷徙到景邁山,這裏的野生茶樹拯救了疫病中的布朗族。”

從此,茶樹成了救命樹,也成爲景邁山各族群衆敬畏和傳承的樹。

茶葉茶青

“疫病之後,布朗族先民开始對野生茶樹進行馴化和人工種植,並與傣族等世居民族一起,探索出林下茶種植技術。” 蘇國文介紹,“再後來,每當新开發一片茶林,先民都要選擇最好的日子,舉行祭拜儀式。舉行儀式後種下的第一棵樹,會被定爲‘茶魂樹’。”

布朗族傳統文化省級傳承人蘇國文在介紹茶族文化

對景邁山人來說,萬物有靈,茶亦有魂。山上的布朗族、傣族等世居民族基於這樣的信仰,種茶、制茶,愛茶、護茶。

如今,景邁山遺產區中約90%的勞動力從事茶葉種植加工,農戶超過75%的經濟收入來自茶葉採摘、制作與銷售。一葉茶,從神奇的“藥”,到解渴提神的飲品、可食用的菜、供奉的禮品再到商品,山上的各族群衆世代與茶相伴,甚至以茶爲生,與茶共榮。

蜂王樹

“我們的喫穿用度幾乎都是從茶中來,茶滋養着我們這座山的人。”景邁村黨總支書記、主任巖賽亂說道。

共識:約定的守護

相傳,布朗族祖先帕哎冷給後代留下遺訓:留下金銀財寶終有用完之時,留下牛馬牲畜也終有死亡之時,唯有留下這茶園和茶樹給你們,方可讓子孫後代有喫有穿。

瀾滄縣博物館副研究員熊登奎表示:“景邁山的布朗族、傣族在宗教信仰、生活習慣等方面相互影響,大家對於茶,從最开始的自然崇拜到人與自然、人與茶樹的和諧互動,得益於樸素的自然生態倫理觀和智慧。”

在景邁山,保護好、傳承好這些珍貴的古茶林是默契也是共識。

採茶路上的歡樂

在古茶林的養護過程中,村民們遵守村規民約,不施肥,也不打農藥,全部依賴原始森林裏的生物鏈和昆蟲鏈自我調節,通過生物多樣性預防病蟲害、促進授粉並提供天然養分,持續產出高品質有機茶葉。

“景邁山從來不養羊,因爲羊會喫茶葉,我們會在茶園裏放養黃牛,黃牛進食雜草,牛糞還能成爲天然肥料,能滋養茶樹。” 景邁村黨總支書記、主任巖賽亂說道。

景邁村黨總支書記、主任巖賽亂介紹林下茶種植

遠看是森林,近看是一望無際的茶園,景邁山的古茶林裏,保留了森林生態系統,呈現出“喬木層—灌木層—草本層”的立體群落結構。上層是高大的榕樹、樟樹和高山栲,中層以灌木爲主,有古茶樹、多依果、木香果等,地面則是豐富的蕨類植物和苔蘚地衣,通過保留或移植有利於茶樹生長的植物,巧妙分配光照和養分,進而提高茶葉品質。據統計,景邁山古茶林共有種子植物943種、陸生脊椎動物187種、記錄鳥類134種。

茶園裏的黃牛

爲了更好地保護茶樹,當地規定古茶林不得採摘夏茶,每年的6月20日至8月20日爲禁採期,讓茶樹“休養生息”。

“爲了防止病蟲害、大風等自然災害,在景邁山,古茶林與古茶林是不能接鄰的,所以在茶林之間保留了防護帶。” 熊登奎表示,景邁山以“和”爲核心的茶文化,使得古茶林歷經千年而朝氣蓬勃,也造就了今天林茶共生、人地和諧的獨特文化景觀。

一代又一代景邁山人,靠着這草木間的生態智慧,續寫了人茶共生的千年傳奇。

未來:保護第一,接力傳承

當申遺成功的喜訊傳到景邁山,景邁山歡呼、雀躍、沸騰。

“想把景邁山分享給世界,也希望繼續守護好我們珍貴的家園。”在景邁山,很多村民和糯崗古寨的傣族姑娘仙金有一樣的心情。

傣族姑娘仙金和男朋友在直播賣茶

“很激動,但現在我想得更多的反而是以後的事情。申遺成功僅僅是萬裏長徵第一步,更大的責任還在後面。遊客怎么管理?容量怎么控制?如何在保護傳承和經濟發展之間平衡,如何創建基於社會公平和可持續發展的景邁山模式,很多課題亟需深入研究。” 普洱景邁山古茶林文化景觀申報文本首席專家、北京大學世界遺產研究中心主任陳耀華开心之余,也考慮了更加長遠的未來。

漫步翁基古寨,當地村民笑容滿面地邀請:“進來喝口茶!”

走進布朗族村民叄文的茶室,茶室裏一坨精心保存的茶吸引了記者的注意力。“這是我爺爺留下的茶,我們用玻璃罩保存起來,上面還有我們祖先的遺訓。” 叄文邊介紹爺爺留下的茶邊說:“現在申遺成功了,我們依舊會遵循遺訓,保護好茶林,寧愿現在利益少一點,也要把資源和財富留給子孫後代。”作爲民宿客棧的老板,叄文更加看重長遠的利益。

叄文爺爺留下的茶

同爲客棧老板,經營客棧6年的玉呢夫婦,致力於把客棧打造成客人遠方舒適的家。景邁山申遺成功,他們和所有景邁山人一樣歡欣鼓舞。“以後我們希望景邁山依舊保持傳統特色,各族群衆真真正正在保護中獲利。”玉呢的丈夫馬志民說。

玉呢一家三口

“一千年前的古茶園是祖先留下的,一千年後的現代古茶園一定會在我們手中種下。”在布朗族傳統文化省級傳承人蘇國文看來,今後依舊要走“在發展中保護,在保護中發展”的道路。早在十幾年前,他就創造性地提出了“保茶還林”的觀點,指出要把台地茶留出三分之二的面積,適時栽種適合茶樹生長的植物,還原一千年前祖先留下的古茶園。這一觀點後來也被當地政府採用,並從保障群衆收益穩定的角度充分考慮,目前正在有序推進。

寨子裏的茶

申遺是爲了更好地保護和傳承。

“現在我自己能做的就是不斷探索和嘗試最適合景邁山茶的制作工藝,做出更好的景邁山茶。”青年茶企人巖烈說道。 (記者楊吉娟攝影報道)


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