15年前的汶川大地震,讓我們深感悲痛。然而,四川人民的堅韌不拔精神卻值得我們敬佩。他們以頑強的力量,抵擋住了天災的侵襲,展現了人間的溫暖和深情。回顧這段歷史,我們發現四川名酒劍南春在其中扮演了不平凡的角色。
在20世紀末,貼牌酒成爲當時衆多名酒主要獲利的方式之一。全國共舉辦了五屆評酒大會,共評選出中國名酒17款。爲了實現品牌效應的最大化,貼牌酒應運而生。只要交錢,就能使用酒廠的授權商標。
然而,少數有遠見的酒廠並未盲目跟風,比如茅台。茅台集團作爲貼牌酒,茅台股份作爲自己的嫡系酒,幫助消費者辨別真僞。然而,大多數酒廠並未意識到節制的重要性,只顧追求眼前的利益,以至於最終因貼牌酒的泛濫而砸了自己的招牌。他們只關注眼前的利益,卻忽略了品牌形象的維護和長遠的發展。
相比之下,劍南春爲了維護自己的品牌形象,始終堅持不涉足貼牌酒的經營。他們甚至沒有开發任何一款酒,而是始終堅守着品牌的初心和品質。這種做法不僅體現了他們的責任感和誠信度,也爲其贏得了消費者的信任和忠誠。
2008年,一場天災導致劍南春酒廠損失超過10億
地震對劍南春酒廠造成了極大的破壞,震碎了用於存酒的陶壇,使得酒廠損失了高達40%的存酒量。這種情況對劍南春的產量造成了極大的影響,若要恢復到震前的水平,至少需要十年的時間。
面對這種情況,劍南春酒廠面前有三條路可以選擇。
第一條路:是堅持重建廠房,重新开始自釀白酒。然而,這樣做付出的代價可能是近十年的時間裏,劍南春這個品牌可能會銷聲匿跡,甚至可能再也無法嶄露頭角。
第二條路:是購买基酒。這樣做的好處是不會損失銷量,可以將天災的損失降到最低。然而,缺點是可能會損害口碑,因爲外購基酒的質量無法與自己釀造的基酒相提並論。
第三條路:利用貼牌酒以此減少損失。
劍南春在面對重大損失時,毅然決然地選擇了一條路走到黑,拒絕了貼牌酒的方式來減少損失。同時,他們也堅持緩慢漲價旗下嫡系水晶劍的策略,使其價格至今仍然在500附近徘徊。盡管如此,他們仍以高品質的產品贏得了消費者的信任。
然而,由於堅持這一“魯莽”策略,劍南春也爲自己的決策付出了代價,從最初的茅五劍變成了茅五瀘,最後又變成了茅五洋。盡管如此,劍南春仍然堅守着自己的品牌口碑。
如今,劍南春已經從過去的困境中走出,並煥發出新的活力。這款名爲“唐時宮廷玉液酒”的產品經常出現在名酒銷售榜的前三,這與其注重維護品牌口碑和堅持高質量產品密不可分。
不過,劍南春的這種做法也激勵了他們开發嫡系產品水晶劍。這款酒被譽爲濃香型白酒中的性價比之王,深受廣大酒友的喜愛。同時,它也成爲了許多假酒販子的目標。爲了保護消費者權益,以下是三個簡單易行的辨別方法:
第一招、外包裝上的防僞標志
酒盒上的防僞標識運用了一項與紙幣防僞技術相似的先進技術,當用光线照射時,它會發出橘色的熒光。這種技術的防僞成本極高,小作坊幾乎無法復制和制造出來。因此,它可以有效鑑別酒的來源和真僞,確保消費者購买到真正的劍南春酒。
第二招、瓶蓋上的防僞標志
當我們用熒光燈照射瓶蓋時,會出現劍南春的英文logo。反觀假酒則不會出現這一情況。
第三招、生產日期上的數字
真正的劍南春酒的數字“1”是標准的印刷體,並在下面有一個經過美化處理的明顯橫线,而假酒則沒有採用這樣的處理方式。
劍南春之所以能夠獲得今天的成功,與他們堅持不懈的追求是密不可分的。然而,在競爭激烈的市場中,許多酒廠也擁有同樣的專注和匠心,但他們的運氣並不佳。這些酒廠曾試圖通過“豪賭”來取得突破,但卻未能達到預期目標,最終淪爲令人尷尬的境地。例如貴州的匠禮·私藏酒和陝西的西鳳酒就是其中的兩個例子。你是否曾經品嘗過這些酒呢?
第一款、匠禮·私藏酒
貴州百年老酒廠精心打造的佳釀,由醬酒大師付宇豪親自操刀。這兩個耀眼的金字招牌吸引了無數酒友爭相搶購。而在酒質方面,這款酒同樣令人滿意。它以改良後的坤沙釀出的酒爲基底,再選用上世紀的茅系典型體作爲調味酒,使得其品質卓越,讓衆多酒友贊不絕口。這款良心好酒的美譽不脛而走,人們紛紛奔走相告,爭相排隊購买。
這款酒在原料上選用的是和茅台一致的紅纓子糯高粱和小麥,工藝上沿用的則是經典的12987大曲坤沙,在經過爲期一年的的釀造後,基酒還要放入窖池中存放8年的時間在跟20年的老酒調味,這樣的酒喝起來醬香十足,入口絲滑,讓人喝了還想喝。
第二款、西鳳酒
作爲中國名優白酒之一,西鳳酒以其獨特的鳳香、高性價比以及嫡系品牌在衆多酒友心中佔據了重要地位。在低端白酒市場中,西鳳酒憑借這三板斧堪稱無敵。
如今,西鳳酒的口感也經過了細致的調整。除了省內外版本的區別外,還特別推出了電商版,三個版本的口感大同小異。然而,省內版本的西鳳酒在海子味方面更加濃鬱,口感更加粘稠,入口後能感受到清冽的花果香氣。
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標題:15年前因天災損失十個億,卻一直不靠貼牌斂財,名酒劍南春太經典
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