要是有一天，當你發現無論你點的外賣還是在餐廳裏喫的菜其實都是預制菜，不知道你會作何感想呢？
那些做法考究的紅燒肉，做工復雜的酸菜魚，現在只要在飯店的廚房微波爐煨上幾分，或者是輕輕的翻炒幾下就可以出鍋了。這菜啊，現在上的是出奇的快了，但是這說好的鍋氣哪去了？
其實現在預制菜大概分爲幾類，第一種啊，也是最新鮮的，成爲媽媽的味道，就是你小的時候，媽媽上班前會給你做好一桌子菜，你起牀之後稍微熱一熱就可以喫了。
還有一種就是你在超市裏买的半成品的預制菜，這種稍微拿到家裏面微波爐熱一下就可以了，通過冷鏈運輸的，保質期甚至長達一年。
想想當你無比期待的打开了預制菜，發現你現在喫的菜也許是去年生產的，那感覺它到底是剩菜呢還是新鮮菜呢？
所以資本的湧入啊，讓預制菜行業可以說火的是如火如荼，很多的餐飲門店紛紛引入了預制菜，打起了讓廚師下崗實現降本增效的目的。
一般預制菜的直接採購成本肯定比你直接採購菜品的成本要高，但是你平攤了人工費、場地費還有水電煤等成本的費用，最後價格還是很低廉的，這就不外乎爲什么有那么多的餐飲企業盯上了這塊肥肉。
但是有的人就是喜歡那些需要經過大火爆炒、小火慢燉，經過時間的烤制出來的菜品啊。
這些天看到的新聞啊，確實令很多的網友擔憂啊，說現在的預制菜已經從中央廚房直接配送到學校的餐桌了，學生都是在長身體的時候，食物搭配與營養真的是至關重要。
如果說預制菜無法避免大勢所需的話，那能否讓家長們或者孩子們有自己的知情權和選擇權，選擇一些菜品保質期更短、更新鮮的菜品呢？
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標題：預制菜上學生餐桌引熱議，我們應該理性看待預制菜嗎？
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