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今天中秋節,請你品品鄭州的甜

by admin - 2023-09-29 50 Views

今天中秋節,請你品品鄭州的甜

如果月亮也有味道,

那一定是甜的,

中秋的月圓與人間的團圓共同熬出一口“甜”。

“甜”的美好寓意已經深深銘刻在每個人的心中。

在這個收獲的季節,鄭州也有種“甜”,不止停留舌尖,

甜是老街裏的桂花飄香,

甜是歷史韻味與青年創新結合出的氣味,

甜是城市的包容與友好,

甜是在細枝末節中藏着的怦然心動。

這個中秋,我們在這座甜甜的城市裏找到了酷酷的年輕人,

他們的工作是在家鄉販賣“甜”與“蜜”。

今天,在這個傳統浪漫的節日,一起聽聽他們的故事。

策劃 : 張新彬 | 統籌 : 辛曉青 | 執行 : 趙寧 禹亞楠

文案 : 袁連賀 張思沛 | 排版 : 石嫣睿

▲攝影:一切未知

01發現角落的“甜”:

“00”後陪拍師的“朝九晚九”

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“鄭州陪拍”“40元每小時”“一名合格的E人陪拍女攝”……這是林子爲自己寫的廣告詞。

▲圖片由受訪者提供

陪拍師是一種新興職業,比起昂貴的專業約拍,城市中的陪拍師主打陪伴、經濟實惠、靈活自由,不僅同樣承擔化妝、拍照、修圖等環節,拍攝器材也能從微單、CCD、拍立得、手機中任選其一二,還額外提供陪伴式逛街、旅遊、探店等沉浸體驗。

去年畢業的她一直在復習考研,但又想兼職一份時間靈活又對口的工作,於是在妹妹的帶領下林子成功入駐某平台,成爲了一名專業的陪拍師。

“拍照是一件快樂的事情,也是我的愛好。現在有時間,還可以結識新朋友,一起發現有趣的事物,讓更多人了解鄭州。”

林子开啓陪拍業務後,一天根據檔期分爲早午、下午、晚上3個時段。考慮安全問題,她的工作最晚到九點結束,也算是“朝九晚九”。林子在約滿的情況下日收入在300元左右,她的客人基本都是“90後”“00後”,爲了出片一般都會打卡當下熱門的景點或者網紅店面。

▲攝影:李新華

“鄭州博物館、鄭州美術館、油化廠、平等街、鄭州市植物園、德化街,這些都是客人們經常選擇的拍照地點,拍照風格從文藝風、日常風、中古風……什么類型都有。”林子說,陪拍是很隨性的,客人們可以邊玩邊拍,對比其他市面上的兼職而言,做一名陪拍師還是很有價值和意義的。

林子像是一塊“奶黃流心月餅”,用她的愛好感染着她的顧客一起變“甜”。

02把“甜”帶回家鄉:

打造年輕人心中的“人間煙火”

甜有兩種,甜味和甜感。前者刺激味覺,後者鑽進記憶。周正豪的餐廳就是想把這種“甜感”帶入中原,在樸素中留下一絲細膩與韻味。

“想把傳統文化帶給來喫飯的每一位客人,打造屬於每個人心中的‘人間煙火’。”

▲圖片由受訪者提供

“85後”的周正豪帶着自己的年輕團隊回到家鄉,在油化廠創意園裏經營着一家融合餐廳。整個餐廳以宋朝的建築風格爲主,以原木、老木、雜木爲元素,做舊牆體做底,古與今的碰撞吸引了不少年輕人前來打卡。

從小熱愛美術設計的他將美學融入到了他的餐館裏,店內白天可以喝咖啡、品甜點,到了夜晚有調制酒水和正餐,多元素的搭配讓周正豪的店從早到晚都門庭若市。

“我想我的客人們在這裏能看到傳統文化的美,真正做到慢下來,讓更多的年輕人看到文化裏的美,並主動去傳播這種美。”負責人周正豪有很多自己的想法,在舒適的就餐環境中,讓消費者感受宋文化。

▲攝影:李焱

在熱鬧的園區,許多穿漢服的年輕人在他店門前拍照,形成了一道獨特的風景。談及未來的發展,周正豪說:“希望有一天,顧客們想起我的店鋪,就有一種甜感,我要帶領團隊繼續把美的,高性價比的體驗、產品和服務帶給家鄉的人。”

03 找回鄉村生活中的“甜”:

民宿管家的“詩與遠方”

“畢業後我一直想回老家做電商,讓更多人了解鄭州的土特產。2021年4月看到了新密伏羲山的一家民宿在招聘民宿管家,於是我就投了簡歷。”劉星說,今年春節後,工作开始步入正軌,大量的遊客選擇到鄉村賞不一樣的風景。

民宿管家的工作內容就是爲遊客們從入住到退房的過程中提供全程貼心服務,包括客房服務、餐飲服務等。“在新密工作了兩年,漸漸熱愛上這份職業。推窗滿眼青綠,拂耳颯颯風聲,這是我每天的工作環境。”劉星的同學們也很羨慕他的職業,一半是工作,一半是美好生活。

▲圖片由受訪者提供

劉星感慨道,在工作中,看到了家鄉的點滴變化,在發揮自我價值之余,結交來自五湖四海的朋友,體驗鄉村慢生活,四時好時光。

“希望有更多的年輕人投入到鄉村中來,將鄭州的綠水青山讓城市人看到,將鄉村的‘甜’帶回城市。”

把日子熬成蜜,是每一位在鄭青年奮鬥的目標。

▲攝影:張爲濤

鄭州的“甜”從不無病呻吟、憑空硬起,這裏是古都,也是年輕人馳騁的新天地,近年來,鄭州圍繞建設“活力鄭州、青春鄭州”,把青年優先發展理念融入到了城市發展战略,越來越多的年輕人選擇留在鄭州。

承認吧,鄭州很甜。在鄭州生活的人,更甜。

今天,不管你在不在鄭州,記得擡頭望望月亮,喫口月餅, 暫時忘記“酸”與“苦”,和身邊人聊聊那些“甜”與“蜜”吧!


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