Home 美食100 養生美食 讓人陶醉其中的美味,讓喫變得更美好,感受來自美食的熱情

讓人陶醉其中的美味,讓喫變得更美好,感受來自美食的熱情

by admin - 2023-10-08 59 Views

糖醋藕丁:蓮藕性寒,具有很好的清熱去煩的作用,特別適合那些由於血熱而導致長痘痘上火的女性服用。煮熟之後的蓮藕又變成了性溫,具有很好的滋養胃部以及保健脾胃、養血益氣的作用,是一種很好的滋補食物,特別是一些由於氣血不足還有脾胃虛弱所導致的肌膚幹燥。臉色不好的人群可以多喫一些!

山藥木耳:山藥營養相當豐富,它既可作爲主食,又可作爲蔬菜,同時還是常用的藥材。祖國醫學認爲,山藥味甘,性平。歸肺、脾、腎經山藥的主要功效,健脾養胃,滋腎益精,益肺止咳搭配木耳一起喫,好喫又下飯。

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熗炒空心菜:空心菜含有豐富的維生素和微量元素,其中鈣、鉀、維生素C、胡蘿卜素、核黃素的含量均比一般疏菜高一至數倍,其具有清熱解毒、涼血利尿的作用,對熱痢、痔瘡、便祕、便血、奧此、蟲咬皮炎及溼疹等都有一定的食療作用。此道菜美味可口,开胃又營養。

法式鱒魚西蘭花乳蛋餅:皮薄餡多的法式乳蛋餅是法國經典小喫。在法國,Quiche非常常見,你可以在任意一個糕點店或者面包房买到它。Quiche的餡料可以有各種不同的搭配:蔬菜、水果、魚、肉、蘑菇等等,有時還有薰魚和臘肉。

莧菜豆腐湯:小時候每次喫莧菜都很歡喜,不僅僅是因爲莧菜味美,更鐘愛於莧菜粉紅的湯汁,每次都用湯汁拌米飯喫,米飯染上莧菜的湯汁變得漂亮極了。莧菜清熱解毒,明目利咽。

白灼油麥菜:油麥菜,油麥菜屬菊科,它的色澤淡綠、長勢強健.抗病性、適應性強、質地脆嫩,口感極爲鮮嫩、清香,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。白灼油麥菜是一種低熱量,高營養的菜品。


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