由智利這個新世界中大名鼎鼎的產酒國中,遠道而來的“智象”品牌紅酒,在中國市場上市之初,就已經憑借出色的品質引起各方關注。尤其是葡萄酒發燒友們,更是對質優價廉的它愛不釋手。如果你也對智象紅酒有興趣,我悄悄告訴你,其中的“炫彩系列”最好喝哦!
事實上,當喜歡喝葡萄酒,卻又不知道哪種更好時,一個辦法就是聽取內行人的推薦,另一個辦法就是盡量去試試一些用葡萄名種來釀制而成的葡萄酒,像是赤霞珠、黑皮諾、西拉等等這些。
今天,我們則要來說說霞多麗!霞多麗葡萄,一直被認爲是白葡萄品種之王,它的香氣雖然並不濃鬱,但是果味卻非常精細。採用霞多麗葡萄釀制而成的葡萄酒,通常酒液呈淡黃色,清澈且透亮,酸度也適中,余味非常持久。
在如法國北部等比較寒冷的產區,霞多麗葡萄能夠釀造出酒體輕盈、酸度較高,同時帶有青蘋果與青檸檬香氣的葡萄酒,而在一些稍微溫暖一點的產區,霞多麗葡萄酒就會更多地表現出柑橘類的氣息,最後到了氣候炎熱的產區,霞多麗葡萄酒又會呈現出檸檬、菠蘿、芒果,以及無花果的香氣。
在白葡萄酒中,霞多麗葡萄酒是一種酸爽清脆型白葡萄酒的典型代表!採用霞多麗釀成的葡萄酒,非常適合在橡木桶中陳釀。霞多麗本身的香氣,能與來自橡木桶的香草與奶油香完美地結合,陳釀後還能夠把橡木香和發酵香都充分地展示出來,口感也會更加地圓潤醇厚。霞多麗葡萄酒以其精細的果味、激爽的酸味和多樣的風味,爲飲者帶來一種清新感與新鮮感,就像流行樂所給成年人帶來的音樂享受一樣,柔美的風格和旋律中,又能夠恰到好處地呈現些許夏日的火辣與煩躁!
不過,如果你最終還是喜愛紅葡萄酒的話,相信智象紅酒是不會令你失望的。
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標題:智象紅酒,用自然品質帶來滿滿活力
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