需要用到的食材：木瓜一個，雪燕一勺，桃膠2勺，皁角米2勺，幹紅棗6個。
具體的制作步驟：
第一步，做這道美食之前，要把食材處理好。像雪燕、皁角米和桃膠要提前一晚，分別用一小碗清水泡着，第二天泡發以後撈出來。幹紅棗去掉核，切成兩半裝好待用。
第二步，將泡發的雪燕、皁角米和桃膠再分別清洗一遍，洗掉上面的雜質。因爲雪燕、皁角米和桃膠等食材都比較滑，個頭也不大，所以洗的時候要仔細一點，以免被清水衝掉，最好用一個小漏勺洗。
第三步，雪燕洗好以後撈出來裝進小碗裏待用。皁角米和桃膠洗幹淨以後撈起來，裝進燉湯的鍋裏，然後往鍋裏放入切好的紅棗，再加入半鍋清水，蓋上鍋蓋將皁角米和桃膠、紅棗用小火燉煮40分鐘左右。
第四步，桃膠等食材煮好以後（煮完40分鐘桃膠、皁角米等食材應該都變得很濃稠了），關火，把雪燕加進鍋裏去，再加入一把枸杞，一小把冰糖和一盒純牛奶，然後將鍋裏的食材攪拌均勻桃膠雪燕羹就好了。
第五步，桃膠雪燕羹做好後，我們接着來准備做容器的木瓜。將一個木瓜洗幹淨，切成兩半（對半切不是將木瓜攔腰切成兩半哦！那樣會不好放的。），去掉木瓜裏面的籽，然後將桃膠雪燕羹倒進木瓜裏，把木瓜上蒸鍋用中火蒸5分鐘左右，蒸好就可以出鍋了，一份木瓜桃膠雪燕羹就做好啦！
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標題：秋季幹燥要養生，教你做一道滋補的木瓜桃膠雪燕羹，秋季養生佳品
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