說到大白兔奶糖，大家應該非常熟悉吧！即使是沒有喫過，應該也都見過。大白兔奶糖，剛入口的時候比較硬，但是當它在我們口中含一會兒的話，就會稍微融化一點，然後我們繼續喫的話，就會散發出一股濃濃的奶香味，特別的好喫，我們應該都有這樣的經驗，當我們剝开大白兔奶糖的包裝後，會發現裏邊還有一層包裝，是一層半透明狀的紙，我們舔一下這個紙就會接着融化，那么這層紙到底能不能喫呢？在日常生活中相信好多人肯定都糾結過這一個問題，這層紙確實沒有什么味道，而且喫起來特別的有趣。
這層紙到底是什么材料做成的呢？其實這層紙叫做糯米紙，雖然說叫做糯米紙，但並不是我們所理解的糯米做成的，它是由澱粉和明礬等原材料做成的，它的主要作用就是爲了防粘。我們知道糖果一旦在高溫條件下就很容易化掉，而且它一旦壞掉就會黏糊糊的粘住外邊的包裝紙，那么這樣不僅影響了美觀，而且也在喫的時候非常不方便，那么如果有了這層紙的保護，即使化掉，它也會粘在這層糯米紙上，而不會粘在外表皮上。
它的第二個作用就是阻擋細菌，雖然說奶糖的外表上有一層糖紙包裹着，但是大家都知道，這層糖紙並不是密封的，所以說很難避免會有細菌進來，糯米紙則能夠在一定程度上阻止細菌侵蝕奶糖。
第三點就是吸水。大家都知道，奶糖除了不適合放在高溫下，而且它不宜放在陰暗潮溼的環境當中，如果放在潮溼的環境當中，奶糖則會變軟，就會大大影響了奶糖的口感，所以這層糯米紙還有着一定的吸水功效，這樣可以保持奶糖一直保持幹燥的狀態。
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標題：大白兔奶糖裏那層半透明的“紙”，可以喫嗎？今天終於知道了！
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