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2023台港澳媒體山東行|走進東阿阿膠 探尋東阿阿膠裏的“文化寶藏”

by admin - 2023-05-11 75 Views

  魯網5月9日訊(記者 李超偉 攝影記者 張超)“曾在台灣地區熱播的電視劇《甄嬛傳》讓我記憶深刻,原來劇中的東阿阿膠是這樣制作的啊”!參加“2023台港澳媒體山東行”的記者,在採訪中國阿膠博物館後發出感慨。5月9日,“2023台港澳媒體山東行”採訪團一行走進東阿阿膠股份有限公司。

  《神農本草經》載,土地所出,真僞新陳,對於中藥來說,產地不同,成分就有差別,藥效更是不同。“弘景曰:‘阿膠,出東阿,故名阿膠。’自古以來,人們就有用阿膠補充氣血的習慣。東漢時期的孔融,在《同歲論》裏面就表達了東阿阿膠的妙用,可以說從東漢時期,阿膠就已經深受喜愛了。

  東阿地下水,地道阿膠魂

  在中國阿膠博物館內,採訪團一行了解到,東阿阿膠作爲傳統滋補中藥材,東阿地下水、100%純驢皮和國家非物質文化遺產東阿阿膠制作技藝,三者缺一不可,方才成就了正宗道地的東阿阿膠。關於東阿地下水,國醫大師王綿之曾說:“阿膠是天賜的,沒有東阿水就沒有阿膠”。黃河流經東阿五個鄉鎮與57個村莊,東阿地下水有三大發展源頭,分別是太行山的積水潛流、泰山融水以及黃河之水匯集而成,每立方水比普通水質重出3.8公斤,而且它是弱鹼性水,其中含有非常豐富的微量元素,東阿水不僅便於阿膠煉制過程中雜質的提純,還有利於阿膠藥效的發揮,對煉制阿膠起着至關重要的作用。

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  據工作人員介紹,中國阿膠博物館承載着中醫藥文化宣傳教育的使命,是一家以單品種中藥材阿膠爲主线的專題性博物館。館內1200多件館藏文物,通過實物陳列、影像展示實景模擬等形式,集中展示了東阿阿膠三千年的歷史、古代東阿人的造膠智慧、曲折的產業歷程以及現代東阿人的艱辛創業歷程和輝煌成就。

 工業4.0 爲傳統制膠技藝賦能

  透過透明的玻璃,記者看到,各類產品的生產車間裏都配有半自動化設備——智能機器臂。在藍帽子阿膠棗的生產車間裏,流水线兩邊分列着的機器手臂,熟練地爲傳輸帶上的阿膠棗排隊,以便後續更好更便捷地進行包裝;在桃花姬的生產車間裏,分列傳輸帶兩旁的機器手臂,互相查缺補漏,爲一盒盒桃花姬貼着標籤……

  沿着東阿阿膠各類產品生產車間的長廊一路走來,濃濃的棗香以及中草藥的香味彌漫在空中,讓來訪記者在驚呼“好香”的同時,忍不住猛吸兩下。在東阿阿膠現代化的生產車間,採訪團一行體驗了非遺阿膠制作技藝與現代科技的有機融合。智能化、自動化的生產线,不僅降低工人勞動強度,更大幅提升了產品的產量和質量。據了解,東阿阿膠在2022年被授予第一批“好品山東”企業形象標識授權證書。


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