"大忌"

水煮大蝦時，水开下鍋是大忌！大廚：牢記這3點，蝦肉嫩，無腥味

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蒸包子，直接上鍋蒸是大忌！記住這3點，包子蓬松軟綿不塌陷

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by admin - Oct 10 因爲包子美食裏加口感餡料有素食用邊角料時候包子面粉大忌酵母粉蒸包子

炸花生米，熱油下鍋是大忌，牢記3個技巧，特鮮香，涼了也嘎嘣脆

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by admin - Jul 01 下鍋美食熱油上點技巧花生米焦香大忌時候水分焦香酥脆濺油炸花生米花生米大忌

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炒空心菜，直接下鍋是大忌，難怪顏色發黑，做好2步，鮮香又翠綠

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拿掛面做炒面，煮完就炒是大忌，多加2步，根根分明不坨還不粘鍋

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煮生蠔時，直接下鍋是“大忌”，婆婆教你這樣做，肉質鮮嫩又入味

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by admin - Dec 03 下鍋什么時間口感味道大廚婆婆大忌時候肉質觀點評論生蠔海鮮婆婆大忌肉質

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炸花生米時，先倒油是大忌！多加1步，花生更加酥脆，不易返潮

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不論煎什么魚，直接下油鍋是大忌！做對這4步，魚不粘鍋也不破皮

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by admin - Oct 31 因爲什么油鍋魚就小火脂肪不粘鍋含量大忌時候知識科普煎魚植物油破皮大忌清蒸

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做辣椒醬，只放鹽是大忌，少了這2樣，難怪沒香味，還變質長毛

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by admin - Oct 29 生姜白糖香味味道辣椒醬高度大忌大蒜放鹽水分生姜白糖辣椒醬大蒜長毛

醃豆角時，直接醃制是“大忌”，少了這1步，難怪豆角不酸不入味

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做醬黃瓜時直接醃制是“大忌”，70歲老人教你1招，口感酸脆入味

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by admin - Aug 14 做法口感老人調料老媽美味醬黃瓜大忌時候水分觀點評論口感老人食用鹽黃瓜醬黃瓜

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